El ser humano y el ambiente.

Objetivos :

Conocer y comparar la evolución histórica de las industrias para poder analizar los efectos de la actividad humana sobre el ambiente.
Analizar la dinámica de los flujos de materia y energía para comprender las interacciones entre el ambiente físico, los seres vivos y los seres humanos.
Comprender la situación ambiental actual y sus problemáticas.

Contenidos Conceptuales:

Los ecosistemas y la biosfera. Transformaciones de la materia y energía. Cadenas y redes

Contenidos procedimentales :

Análisis de imágenes que den cuenta la historia de la evolución de las industrias.
Diseño de esquemas que permitan establecer relaciones e interacciones entre los seres vivos y el ambiente para poder establecer el impacto de las actividades humanas sobre el mismo.

Contenidos actitudinales :

Compromiso personal con el cuidado del ambiente
Valoración del papel central del pensamiento critico en el desarrollo de la disciplina.

Actividades :

1. Introducción: Presentación del tema y exploración de las ideas previas de los alumnos. Para ello se utilizara la siguiente imagen que permitirá dar cuenta de la evolución histórica de la industria de la carne en la Argentina. A partir de la misma se enumeran efectos de la actividad humana sobre el ambiente.

2. Desarrollo: Explicación oral sobre los términos ecosistema y biosfera. A partir de ejemplos que se enumeran se explican la dinámica e importancia del flujo de materia y energía. Se usan los siguientes esquemas.

3. Actividad de cierre: Cuestionario orientador que permita aplicar los conceptos y relaciones aprendidas.

Cuestionario :

Ejemplificar como el ciclo de desarrollo, crisis y decadencia de la actividad económica en un determinado ambiente producen un impacto social, demográfico y ambiental. Consignar datos históricos que permitan fundamentar los procesos mencionados.
Elegir una zona industrial de la Argentina. Consignar detalladamente un ecosistema que se desarrolle en la zona elegida y diagramar en base al mismo los flujos de materia y energía.
Fundamentar como la actividad del hombre modifica la dinámica del ecosistema desarrollado en el punto anterior. Enumera los efectos negativos.
Proponer alternativas que desde tu punto de vista podrían recuperar el ambiente escogido, o minimizarían el impacto ambiental.

Justificación: Uso de la imagen: cuando, como y porque :

En todas las instancias se utilizan imágenes. En un primer momento se utiliza una fotografía histórica a modo introductorio por los fuertes significados sociales que aparecen en los iconos, en este caso se pone de manifiesto el cambio drástico del paisaje de la zona sur de Buenos Aires.

En una segunda instancia se utiliza un esquema que permite establecer la complejidad de las interacciones que existen en él, de manera de organizar y concretizar en el educando la información que recibe a través del discurso del docente. Y en la ultima instancia se les pide a ellos que a partir de la investigación de un ambiente, ellos construyan una imagen que les permita explicar las relaciones que existen entre los seres vivos, usando como base la imagen que utilizo el docente para explicar el tema. En este sentido, se trata de que el alumno no solo interprete imágenes aportadas por el docente, sino que se sitúen como emisores, colocando su punto de vista y su subjetividad, utilizando y explotando diferentes imágenes para el mismo objeto. De esta manera no son receptores pasivos y repetitivos de información, sino que también pueden trasmitir sus vivencias situándose como emisores a la hora de diseñar una imagen.

Ejemplos de tipos de textos usados :

Textos narrativos: Se introduce contando la historia del saladero San Juan, instalado en la ciudad de Berisso en 1971 y todas las modificaciones económicas, demográficas y ambientales que se fueron produciendo a partir de ese momento hasta la actualidad."En 1871, Juan Beriso instala el saladero de San Juan y da lugar a la formación de un pueblo que llevaría su nombre. En los siguientes catorce años se instalan varios saladeros mas, con el consecuente crecimiento del pueblo: aumento de la población, loteos de tierras, creación de escuelas, extensión del ferrocarril, instalación de oficinas del correo, etcétera"
Textos Argumentativos: en el caso de las explicaciones de los conceptos y teoría relacionada con el tema para que los educandos comprendan como la actividad del hombre modifica la dinámica de los ecosistemas. Obviamente se utilizan oraciones en orden lógico, centradas en el pensamiento científico que nos permitan demostrar a los alumnos que un determinado proceso responde a leyes físicas y químicas y la modificación de cualquier elemento interviniente provoca consecuencias observables a simple vista. "Del total de energía contenida en un nivel, solo una pequeña parte es aprovechable por los individuos del nivel siguiente. Es por ello que en ecosistemas estables, los niveles troficos superiores contienen menos individuos que en los niveles inferiores. De esta manera, la actividad del hombre altera la cantidad de organismos de cada nivel trofico alterando el flujo de materia y energía lo que conlleva a la muerte de los organismos de los niveles superiores"
Textos procedimentales:"Elegir una zona industrial de la Argentina. Consignar detalladamente un ecosistema que se desarrolle en la zona elegida y diagramar en base al mismo los flujos de materia y energía.

Esquema comunicativo :

Elementos	Quién/quiénes	¿Problemas?
Emisor	Docente en el caso de la explicación oral, alumnos en el caso de la resolución de actividades y planteo de situaciones, fotógrafo en el caso de la imagen	No saber el docente utilizar el retroproyector (competencias técnicas), no motivar lo suficiente a los alumnos(determinaciones emocionales), no poder disminuir la asimetría entre emisor y receptor.
Receptor	Alumnos cuando escuchan la clase, docente cuando revisa las propuestas y el desarrollo de las actividades de los alumnos, docente y alumnos cuando interpretan la fotografía.	Desconocimiento de términos (barrera semántica), determinaciones psicológicas (desinterés), opiniones distintas a las trasmitidas por el emisor (posturas ideológicas), desconocimiento de los aspectos históricos (competencias culturales)
Código	Oral, escrito, pictórico (gráficos e imagen)	Desconocimiento de algún elemento del código utilizado (los alumnos no conocen el lugar que se muestra en la imagen)
Mensaje	La información analizada a través de las imágenes, de las explicaciones del docente y de la resolución de las actividades por parte de los alumnos	Recreación y reinterpretacion del mensaje por parte de los emisores y receptores, responde a las competencias e intereses de los individuos.
Canal	Aire, lápiz y papel, retroproyector	No funciona el retroproyector, ruido de afuera o dentro de las aulas que ahoga temporalmente el mensaje.
Referente	El ser humano y el ambiente (ecosistemas)	Perder la objetividad en la transmisión de la información.

Bibliografía:

Ciencias Naturales: ¿área o disciplina?. Revista Zona Educativa Nº 15. Año 2. pp 24-25. Ministerio de Cultura y Educación de la Nación. Julio de 1997

Contenidos Basicos para la Educacion Polimodal. Ministerio de Educacion. República Argentina. 1997.

Curtis, H. & N.S. Barnes " Biología". Editorial Médica Panamericana S. A. Bs. As. Argentina. 1993

Gatti M & C.B. de Di Lascio. "Cultura y Comunicación". Editorial Stella. Buenos Aires. 2001.

Jakobson, R., Ensayos de Lingüística General, Seix Barral, Barcelona, 1981.
Capítulo "Lingüística y poética".

Keith D. & J. W. Newstrom. "El comportamiento Humano en el Trabajo". Editorial Mc Graw Hill. Octava Edición. U.S.A. 1995

María Teresa Serafini, "Géneros textuales y prosas de base". Paidós, 1995 .

Paul Watzlawick, Janet Beavin Babéelas y Don Jackson. Teoría de la comunicación Humana, Barcelona, Herder, 1997.

Emisor