1
00:00:00,080 --> 00:00:06,640
[Música de presentación]

2
00:01:01,720 --> 00:01:03,680
-¿Afinamos?
-Dale.

3
00:01:03,760 --> 00:01:05,120
[Flauta, guitarra y bandoneón]

4
00:01:05,200 --> 00:01:06,320
¡Va!

5
00:01:06,400 --> 00:01:09,200
Con tempo, eh.
Un, dos, tres, ¡va!

6
00:01:09,280 --> 00:01:15,600
[Música de la serie televisiva
Bonanza]

7
00:01:18,600 --> 00:01:20,040
Esperen, esperen.
Esperen un poco.

8
00:01:20,120 --> 00:01:22,360
Doctor, francamente,
yo creo que esto

9
00:01:22,440 --> 00:01:24,920
de la interpretación
de instrumentos musicales

10
00:01:25,000 --> 00:01:28,440
se corresponde más
con gente más avezada en el tema.

11
00:01:28,520 --> 00:01:31,480
Sí, es cierto. Yo, es como
que no sintiera los deditos.

12
00:01:31,560 --> 00:01:33,680
Es como si me los hubiera olvidado
en el camerino.

13
00:01:33,760 --> 00:01:35,600
¿Cómo en el ca--?
¿Usted tiene camerino?

14
00:01:35,680 --> 00:01:37,160
Sí, por supuesto.
¿Qué acaso usted no tiene?

15
00:01:37,240 --> 00:01:39,400
¡No!
Doctor, cómo-- ¡Interceda!

16
00:01:39,480 --> 00:01:40,640
¿Cómo va a tener camerino
y yo no--?

17
00:01:40,720 --> 00:01:42,840
Eso es absolutamente
secundario.

18
00:01:42,920 --> 00:01:45,520
Además, no sean tan exagerados
con esto de los instrumentos.

19
00:01:45,600 --> 00:01:48,240
Está demostrado que cualquiera
puede hacer música.

20
00:01:48,320 --> 00:01:50,640
Y no es necesario tener
instrumentos profesionales.

21
00:01:50,720 --> 00:01:52,960
Si no tenemos instrumentos
profesionales como estos,

22
00:01:53,040 --> 00:01:55,520
-¿con qué vamos a tocar, Doctor?
-Con cualquier cosa.

23
00:01:55,600 --> 00:01:57,360
Desde el punto de vista
de la física,

24
00:01:57,440 --> 00:02:00,800
el sonido son pequeñas variaciones
en la presión del aire

25
00:02:00,880 --> 00:02:02,760
-que nos rodea.
-¿Estás pequeñas variaciones

26
00:02:02,840 --> 00:02:06,320
en la presión del aire son
detectadas por nuestros oídos?

27
00:02:06,400 --> 00:02:07,480
Exacto.

28
00:02:07,560 --> 00:02:10,720
Desde ese punto de vista,
cualquier cosa puede generar sonido.

29
00:02:10,800 --> 00:02:13,760
Solo es cuestión de encontrarles
la musicalidad.

30
00:02:22,040 --> 00:02:24,320
Qué bien, Doctor. Veo que vamos
a tomar una rica chocolatada.

31
00:02:24,400 --> 00:02:25,960
No, no, no.
No, exactamente.

32
00:02:26,040 --> 00:02:27,880
Con esos sorbetes
vamos a hacer sonidos.

33
00:02:27,960 --> 00:02:30,120
Vamos a demostrar
que un sorbete puede sonar,

34
00:02:30,200 --> 00:02:31,560
por ejemplo, como un oboe.

35
00:02:31,640 --> 00:02:34,000
Doctor, usted bien sabe
el respeto que tengo

36
00:02:34,080 --> 00:02:35,560
por su trayectoria profesional

37
00:02:35,640 --> 00:02:38,200
y por las propuestas experimentales
que siempre nos trae,

38
00:02:38,280 --> 00:02:40,600
pero, francamente,
me parece poco probable

39
00:02:40,680 --> 00:02:44,800
que un objeto tan mundano
pueda generar música.

40
00:02:44,880 --> 00:02:48,120
No sea tremendista, Sr. de Acá,
le pido que se relaje y escuche.

41
00:02:48,200 --> 00:02:51,520
Es más, usted mismo podría ser
quien ejecute el instrumento.

42
00:02:51,600 --> 00:02:55,400
-¡Ja! Eso le pasa por hablar.
-Bueno, todo sea por la ciencia.

43
00:02:55,480 --> 00:03:00,720
Pero, francamente, no sé cómo vamos
a convertir un sorbete en un oboe.

44
00:03:00,800 --> 00:03:02,600
Es muy sencillo.
Tomen un sorbete,

45
00:03:02,680 --> 00:03:05,480
y con la tijera
hagan un corte en forma de V

46
00:03:05,560 --> 00:03:07,080
en uno de los extremos.

47
00:03:07,160 --> 00:03:08,360
A ver...

48
00:03:08,440 --> 00:03:10,640
-¿En la punta, dice?
-Exactamente.

49
00:03:10,720 --> 00:03:12,520
Cortamos acá.

50
00:03:12,600 --> 00:03:14,480
-¿Así, Doctor?
-Exacto.

51
00:03:14,560 --> 00:03:16,320
Ahora eso funciona
como una lengüeta doble,

52
00:03:16,400 --> 00:03:17,960
igual que en el oboe
o en el fagot.

53
00:03:18,040 --> 00:03:21,520
Si soplan, obtendrán una nota
que depende del largo de la pajita.

54
00:03:21,600 --> 00:03:23,200
Soplamos ahí.

55
00:03:23,280 --> 00:03:34,360
[Sorbetes sonando
como cornetas]

56
00:03:34,440 --> 00:03:36,240
¡Esto es increíble, Doctor!

57
00:03:36,320 --> 00:03:38,320
Siempre quise tocar el oboe.

58
00:03:38,400 --> 00:03:40,440
Quién iba a decir que yo iba
a estar tocando el oboe, ¿no?

59
00:03:40,520 --> 00:03:44,040
Pero hay algo más. Sr. de Allá,
le pido que siga tocando

60
00:03:44,120 --> 00:03:46,960
y con la tijera corte tramos
de la pajita por el otro extremo.

61
00:03:47,040 --> 00:03:49,200
¡Pero cómo no, Doctor!

62
00:03:49,280 --> 00:03:52,040
[Sonido grave]

63
00:03:52,120 --> 00:03:55,400
[Sonido menos grave]

64
00:03:55,480 --> 00:03:56,480
[Sonido más agudo]

65
00:03:56,560 --> 00:03:59,560
Doctor, es increíble.
Van variando las notas.

66
00:03:59,640 --> 00:04:02,560
Claro. Como en todo
instrumento de viento,

67
00:04:02,640 --> 00:04:04,560
el largo determina
la nota resultante.

68
00:04:04,640 --> 00:04:15,680
[Sonidos graves y agudos
de los sorbetes]

69
00:04:15,760 --> 00:04:17,720
Pero eso no es todo.
Eso no es todo, miren.

70
00:04:17,800 --> 00:04:20,800
Yo tengo una con agujeritos.
Fíjense.

71
00:04:20,880 --> 00:04:38,280
(Interpreta la canción
de la serie "Bonanza")

72
00:04:38,360 --> 00:04:39,840
Es increíble, Doctor.

73
00:04:39,920 --> 00:04:42,000
¡Y todo con un sorbete
nada más!

74
00:04:42,080 --> 00:04:43,800
¡Doctor, Doctor, vamos!

75
00:04:43,880 --> 00:04:48,800
-Sí, sí. Tenemos más cotidiáfonos.
-Qué maravilla.

76
00:04:48,880 --> 00:04:57,640
[Sorbetes sonando
con diferentes alturas]

77
00:04:59,400 --> 00:05:01,600
¿Qué les parece si hacemos
un corrugadófono?

78
00:05:01,680 --> 00:05:03,800
¿Un qué? ¿Qué es?
¿Un dinosaurio?

79
00:05:03,880 --> 00:05:06,880
No, no, no. Un corrugadófono
es un instrumento súper sencillo

80
00:05:06,960 --> 00:05:09,160
que se puede conseguir
en cualquier ferretería amiga.

81
00:05:09,240 --> 00:05:11,080
Es ese tubo corrugado
de color naranja

82
00:05:11,160 --> 00:05:12,920
que se usa
para instalaciones eléctricas.

83
00:05:13,000 --> 00:05:15,840
¡Ah! Es este tubo corrugado
naranja que se utiliza

84
00:05:15,920 --> 00:05:18,360
para instalaciones eléctricas,
domiciliarias--

85
00:05:18,440 --> 00:05:20,720
Pero, si es lo que acaba
de decir el Doctor.

86
00:05:20,800 --> 00:05:23,280
Bueno, no lo escuché. Lo que pasa
es que tengo el oído absoluto.

87
00:05:23,360 --> 00:05:24,400
¿Oído absoluto?

88
00:05:24,480 --> 00:05:25,800
Sí, lo que pasa es
que cuando me distraigo,

89
00:05:25,880 --> 00:05:27,520
no escucho nada en absoluto.

90
00:05:27,600 --> 00:05:29,520
Bueno...
lo bueno de este cotidiáfono,

91
00:05:29,600 --> 00:05:31,800
es que no necesita
ninguna preparación.

92
00:05:31,880 --> 00:05:34,040
A ver, Señor de Allá,
le pido que tome el tubo

93
00:05:34,120 --> 00:05:36,440
y lo haga girar por sobre su cabeza
en forma radial

94
00:05:36,520 --> 00:05:39,280
-generando una fuerza centrífuga.
-¿Centrífuga?

95
00:05:40,320 --> 00:05:41,840
¿Quiere que lo revolee
como un poncho?

96
00:05:41,920 --> 00:05:44,120
Sí, está bien.
Que lo revolee como un poncho.

97
00:05:45,280 --> 00:05:48,320
A ver, a ver qué sale de acá.

98
00:05:48,400 --> 00:05:50,280
[Sonido parecido a un silbido]

99
00:05:50,360 --> 00:05:51,880
¡Iuja!

100
00:05:52,560 --> 00:05:54,240
Qué sonido maravilloso.

101
00:05:54,320 --> 00:05:57,240
Doctor, ¿usted sostiene
que este extraño sonido

102
00:05:57,320 --> 00:05:58,760
sirve para hacer música?

103
00:05:58,840 --> 00:06:01,880
Sí. Lo sostengo.
Y a ver, ahora, intenten soplar.

104
00:06:01,960 --> 00:06:04,880
Doctor, esto estará
debidamente esterilizado, ¿no?

105
00:06:04,960 --> 00:06:06,360
Procedan, por favor.

106
00:06:06,440 --> 00:06:22,280
[Sonido parecido a una flauta]

107
00:06:22,360 --> 00:06:24,800
El sonido que se obtiene
depende de la velocidad del aire

108
00:06:24,880 --> 00:06:26,240
y de cuán fino sea el corrugado.

109
00:06:26,320 --> 00:06:27,600
O sea, Doctor, que en este caso

110
00:06:27,680 --> 00:06:29,840
nada tiene que ver
el largo del tubo.

111
00:06:29,920 --> 00:06:32,520
El largo del tubo acá
no es el determinante.

112
00:06:32,600 --> 00:06:34,960
Cuando circula el aire
por el interior del corrugado

113
00:06:35,040 --> 00:06:38,360
se genera una inestabilidad,
lo que da origen a una onda.

114
00:06:38,440 --> 00:06:40,440
Esta onda tiene que ver
con la frecuencia

115
00:06:40,520 --> 00:06:43,560
con la que el aire sube y baja
dentro del tubo.

116
00:06:43,640 --> 00:06:45,560
Si soplamos más fuerte,
la velocidad es mayor

117
00:06:45,640 --> 00:06:47,680
-y el sonido es más agudo.
-Es buenísimo, Doctor.

118
00:06:47,760 --> 00:06:49,800
Mire, hasta podemos tocar
el feliz cumpleaños.

119
00:06:49,880 --> 00:06:51,480
-¿Me acompaña?
-Con mucho gusto.

120
00:06:52,000 --> 00:07:06,320
(Canción: "Feliz Cumpleaños"
con el instrumento)

121
00:07:06,400 --> 00:07:09,800
-Ah, ¡qué maravilla!
-Doctor, ¡qué músicos!

122
00:07:09,880 --> 00:07:11,720
-Impresionante.
-Qué músicos.

123
00:07:13,800 --> 00:07:15,880
Probemos ahora
con instrumentos de cuerda.

124
00:07:15,960 --> 00:07:19,240
Este cotidiáfono emula
el sonido de una guitarra o un bajo,

125
00:07:19,320 --> 00:07:20,640
y es muy sencillo de construir.

126
00:07:20,720 --> 00:07:22,080
Sí, es muy sencillo de realizar.

127
00:07:22,160 --> 00:07:24,800
Solo se necesita una cajita
de zapatillas, unos lápices,

128
00:07:24,880 --> 00:07:28,360
-un banditas elásticas y--
-Perdón, pero ¿usted lo conoce?

129
00:07:28,440 --> 00:07:30,480
¿O simplemente está enumerando
lo que hay sobre la mesa?

130
00:07:30,560 --> 00:07:33,000
(Riendo)
No tengo ni idea
de qué se trata esto,

131
00:07:33,080 --> 00:07:35,200
pero como estoy tan entusiasmado
con esto de los instrumentos

132
00:07:35,280 --> 00:07:36,840
-quería participar de algún modo.
-Perfecto.

133
00:07:36,920 --> 00:07:38,160
Entonces, vamos a construirlo.

134
00:07:38,240 --> 00:07:42,320
Por favor, tomen la caja y fijen
un lápiz con la ayuda de la cinta.

135
00:07:45,840 --> 00:07:48,280
-Muchas gracias, muy amable.
-Por favor.

136
00:07:50,840 --> 00:07:54,120
-Ponemos el lapicito acá.
-Así, exactamente.

137
00:07:54,200 --> 00:07:56,440
Y ahí... ¡trácate!

138
00:07:56,520 --> 00:07:57,640
-Así, ¿no?
-Así.

139
00:07:57,720 --> 00:08:00,600
Ahora, coloquen una banda elástica
alrededor de la cinta

140
00:08:00,680 --> 00:08:02,360
de manera que el lápiz
quede en el medio,

141
00:08:02,440 --> 00:08:04,760
-entre la banda y la caja.
-Perfecto.

142
00:08:07,600 --> 00:08:09,680
Usted lo está haciendo
más rápido que yo, me parece.

143
00:08:09,760 --> 00:08:11,720
Muy bien.

144
00:08:11,800 --> 00:08:13,200
-Así, ¿no?
-Así es.

145
00:08:13,280 --> 00:08:14,600
Y, ahora, coloquen
un segundo lápiz

146
00:08:14,680 --> 00:08:18,000
a manera de puente, también,
entre la banda y la caja.

147
00:08:19,440 --> 00:08:21,760
Doctor, ¿este sería
el modelo terminado?

148
00:08:21,840 --> 00:08:24,040
Así es. Ahora, a tocar.

149
00:08:24,120 --> 00:08:26,720
¡Ja! Qué maravilla.

150
00:08:26,800 --> 00:08:29,520
[Instrumentos sonando]
¡Esa!

151
00:08:29,600 --> 00:08:30,760
¡Qué bien que suena!

152
00:08:30,840 --> 00:08:34,200
Doctor, estamos emulando
el sonido de un bajo acústico.

153
00:08:34,280 --> 00:08:38,360
Así es. Y la caja funciona como
un amplificador o un resonador.

154
00:08:38,440 --> 00:08:41,120
Ahora, sigan tocando,
pero muevan el lápiz.

155
00:08:41,200 --> 00:08:48,680
[Sonido varía
de grave a agudo]

156
00:08:48,760 --> 00:08:50,920
-A que no adivina lo que es esto.
-Bonanza.

157
00:08:51,000 --> 00:08:54,320
-No, la sinfonía 40 de Mozart.
-No parecía...

158
00:08:54,400 --> 00:08:56,400
Bueno, hay que ponerle
un poquito de voluntad.

159
00:08:58,640 --> 00:09:00,920
Ahora sí, ahora que lo dice.

160
00:09:01,000 --> 00:09:03,040
Sí, en esta nota, ¿no?
Creo que es un Mi.

161
00:09:03,120 --> 00:09:04,440
Muy bien, muy bien.

162
00:09:04,520 --> 00:09:07,520
Mover el lápiz equivale
a pisar la cuerda con el dedo.

163
00:09:07,600 --> 00:09:10,520
Al acercar los dos lápices
la banda es más corta,

164
00:09:10,600 --> 00:09:11,920
por lo tanto, suena más aguda.

165
00:09:12,000 --> 00:09:13,320
Doctor, esto es increíble,

166
00:09:13,400 --> 00:09:15,720
porque estamos haciendo
instrumentos musicales

167
00:09:15,800 --> 00:09:18,480
-con cosas de todos los días.
-¡Exacto!

168
00:09:18,560 --> 00:09:20,400
Y por eso los llamamos
cotidiáfonos.

169
00:09:20,480 --> 00:09:21,840
Miren, yo tengo este modelo

170
00:09:21,920 --> 00:09:23,560
que está hecho
con una caja de madera,

171
00:09:23,640 --> 00:09:26,840
y cada una de las bandas
está afinada en una nota distinta.

172
00:09:26,920 --> 00:09:29,120
-¿Quieren ver como suena?
-¡Sí! Cómo no.

173
00:09:29,560 --> 00:09:37,200
[Canción de "Bonanza"]

174
00:09:37,280 --> 00:09:38,400
-Qué bárbaro.
-Qué lindo.

175
00:09:38,480 --> 00:09:41,400
-Maravilloso.
-Sonó muy lindo.

176
00:09:41,480 --> 00:09:43,880
-Muy sentido.
-Muy científico.

177
00:09:46,240 --> 00:09:48,080
Como ven, podemos hacer
instrumentos con cosas

178
00:09:48,160 --> 00:09:49,320
que tenemos en casa.

179
00:09:49,400 --> 00:09:51,000
Y hacer que suenen
bastante bien.

180
00:09:51,080 --> 00:09:53,040
Bien, ahora ¿qué es
lo que vamos a hacer, Doctor?

181
00:09:53,120 --> 00:09:56,120
Vamos a hacer un saxofón
y lo vamos a hacer con un globo.

182
00:09:56,200 --> 00:09:57,200
Para eso, solamente,

183
00:09:57,280 --> 00:10:00,360
se necesita un tubo
de cualquier material y un globo.

184
00:10:00,440 --> 00:10:03,760
Doctor, veo que este tubo es
mucho más largo que este otro.

185
00:10:03,840 --> 00:10:06,560
¿Tiene que ver con el sonido
del futuro instrumento?

186
00:10:06,640 --> 00:10:08,280
Así es. Ahora, les pido que,
por favor,

187
00:10:08,360 --> 00:10:10,880
sigan las instrucciones
y vayan haciendo lo que les digo.

188
00:10:10,960 --> 00:10:14,600
Tomen un globo y hagan un corte
en su extremo inferior.

189
00:10:14,680 --> 00:10:19,480
Bien. Extremo inferior viene a ser
esta parte, entonces, ahí cortamos.

190
00:10:19,560 --> 00:10:21,440
-¿Así, Doctor?
-Perfectamente.

191
00:10:21,520 --> 00:10:23,800
Ahora, por favor, por ese extremo
coloquen el globo

192
00:10:23,880 --> 00:10:27,400
en la punta del tubo que ya tiene
un alambre doblado fijado.

193
00:10:27,480 --> 00:10:29,760
Eso es fácil de hacer,
simplemente con una cinta.

194
00:10:29,840 --> 00:10:32,560
-¿Esto quedaría así para el costado?
-Perfecto.

195
00:10:32,640 --> 00:10:35,040
Es muy importante que el globo
quede bien tenso.

196
00:10:36,920 --> 00:10:38,400
Ya casi está listo.

197
00:10:38,480 --> 00:10:42,280
Más tenso que esto me parece
que no va a quedar.

198
00:10:44,080 --> 00:10:45,760
-Mire qué lindo que quedó.
-Perfecto.

199
00:10:45,840 --> 00:10:46,840
Señor de Acá, por favor,

200
00:10:46,920 --> 00:10:49,160
fije el extremo del globo
con una banda elástica.

201
00:10:49,240 --> 00:10:52,760
-Muy bien.
-De manera que quede bien tenso.

202
00:10:54,720 --> 00:10:56,720
Señor de Acá, por favor,
coloque otra banda elástica

203
00:10:56,800 --> 00:10:59,200
para fijar bien el globo.

204
00:10:59,280 --> 00:11:01,240
Perfecto.
Ahora simplemente soplen.

205
00:11:01,720 --> 00:11:02,720
A ver.

206
00:11:02,800 --> 00:11:08,680
[Instrumentos emulando
un saxo]

207
00:11:24,440 --> 00:11:27,520
¡Ajá!
¡Esto es impresionante, Doctor!

208
00:11:27,600 --> 00:11:28,640
¡No lo puedo creer!

209
00:11:28,720 --> 00:11:30,640
¡Mire con esto los sonidos
que hacemos!

210
00:11:30,720 --> 00:11:31,840
Francamente es increíble.

211
00:11:31,920 --> 00:11:36,000
Con un tubo y un globo se puede
emular el sonido del saxo.

212
00:11:36,080 --> 00:11:37,080
¿Cómo es posible?

213
00:11:37,160 --> 00:11:39,280
El globo estirado funciona
como una lengüeta,

214
00:11:39,360 --> 00:11:42,040
y la nota resultante
depende del largo del tubo.

215
00:11:42,120 --> 00:11:45,200
Para el oído no experto, suena
más o menos como un saxofón.

216
00:11:45,280 --> 00:11:47,000
No hable con nosotros
porque los nuestros

217
00:11:47,080 --> 00:11:49,200
-son oídos expertos.
-Bueno, miren.

218
00:11:49,280 --> 00:11:50,440
Yo tengo uno con agujeritos

219
00:11:50,520 --> 00:11:51,840
y se pueden tocar varias
notas distintas.

220
00:11:52,360 --> 00:11:53,520
Qué vivo.
Él siempre tiene mejores

221
00:11:53,600 --> 00:11:55,360
-y nosotros con uno que--
-No sea envidioso.

222
00:11:55,440 --> 00:11:56,920
Escuche.

223
00:11:57,000 --> 00:12:04,000
[Sonido parecido al saxofón]

224
00:12:04,080 --> 00:12:05,240
¿Quieren tocar?
¿Me acompañan?

225
00:12:05,320 --> 00:12:06,920
-Cómo no, Doctor.
-Con mucho gusto.

226
00:12:07,000 --> 00:12:12,200
(Instrumentos sonando)

227
00:12:35,040 --> 00:12:44,000
[Aplausos y ovación]

228
00:12:56,920 --> 00:12:59,280
¿Por qué cuando alguien mira
hacia un lugar específico

229
00:12:59,360 --> 00:13:02,080
no podemos evitar mirar
nosotros también?

230
00:13:02,160 --> 00:13:03,800
El efecto es aún más potente

231
00:13:03,880 --> 00:13:06,680
si varias personas
miran hacia el mismo lugar.

232
00:13:06,760 --> 00:13:09,640
Este asunto tiene que ver
con nuestras neuronas espejo.

233
00:13:09,720 --> 00:13:12,120
Que nos permiten conectarnos
con el prójimo

234
00:13:12,200 --> 00:13:15,440
e interpretar y sentir
lo que sienten los demás.

235
00:13:15,520 --> 00:13:17,640
Si alguien se ríe,
nos va a dar gracia.

236
00:13:17,720 --> 00:13:19,080
Si vemos a alguien herido,

237
00:13:19,160 --> 00:13:22,920
seguramente sentiremos el dolor
físico al mirar a esa persona.

238
00:13:23,120 --> 00:13:25,200
Lo mismo pasa
cuando miramos algo.

239
00:13:25,280 --> 00:13:27,440
Esto quiere decir
que nuestro foco de atención

240
00:13:27,520 --> 00:13:29,480
se encuentra en esa dirección.

241
00:13:29,560 --> 00:13:32,040
Cuando vemos que alguien mira
fijamente un punto,

242
00:13:32,120 --> 00:13:35,480
interpretamos que allí hay algo
que merece ser mirado.

243
00:13:35,960 --> 00:13:38,240
Inmediatamente,
giramos la cabeza

244
00:13:38,320 --> 00:13:42,040
para ver qué es lo que le llama
tanto la atención al otro.

245
00:13:59,400 --> 00:14:01,560
(Locutor)
En julio de 1971,

246
00:14:01,640 --> 00:14:04,600
las siete mil islas que forman
el país de Filipinas

247
00:14:04,680 --> 00:14:08,240
fueron, de repente,
¡la gran noticia del mundo!

248
00:14:08,320 --> 00:14:10,200
Su gobierno anunció
el descubrimiento

249
00:14:10,280 --> 00:14:12,840
de una pequeña tribu
hasta entonces desconocida.

250
00:14:12,920 --> 00:14:14,800
Estos buenos muchachos
vivían en cuevas

251
00:14:14,880 --> 00:14:17,800
y ni siquiera sabían
que existía el mundo exterior.

252
00:14:17,880 --> 00:14:19,520
Era como ver en vivo
y en directo

253
00:14:19,600 --> 00:14:22,000
a una comunidad
de la época de las cavernas,

254
00:14:22,080 --> 00:14:23,720
pero en el siglo XX.

255
00:14:23,800 --> 00:14:27,320
Ellos no tenían televisores,
sillones o luz eléctrica.

256
00:14:27,400 --> 00:14:29,200
De hecho, su tecnología
más avanzada

257
00:14:29,280 --> 00:14:32,000
eran unas simples
herramientas de piedra.

258
00:14:32,080 --> 00:14:34,160
La tribu fue llamada Tasaday.

259
00:14:34,240 --> 00:14:37,040
Y de ellos se decía
que eran armoniosos, buenos,

260
00:14:37,120 --> 00:14:41,000
buenísimos y muy afectos
a su medio ambiente.

261
00:14:41,080 --> 00:14:43,560
Además, eran tan pacíficos

262
00:14:43,640 --> 00:14:45,680
que no había ninguna palabra
en su vocabulario

263
00:14:45,760 --> 00:14:49,200
que significara enemigo o guerra.

264
00:14:49,280 --> 00:14:51,680
Eran una verdadera joya.

265
00:14:51,760 --> 00:14:53,840
Se hicieron famosos
en todo el mundo.

266
00:14:53,920 --> 00:14:56,560
Y, aunque no eran
tan conocidos como Los Beatles,

267
00:14:56,640 --> 00:14:59,080
salieron en la tapa de la revista
National Geographic,

268
00:14:59,160 --> 00:15:01,800
en agosto de 1972.

269
00:15:01,880 --> 00:15:03,160
Así, los Tasaday,

270
00:15:03,240 --> 00:15:05,680
fueron protagonistas
de artículos de diarios,

271
00:15:05,760 --> 00:15:09,280
programas de televisión,
documentales y libros.

272
00:15:09,360 --> 00:15:12,400
Con el tiempo, el fenómeno
tomó tales proporciones

273
00:15:12,480 --> 00:15:15,440
que el presidente filipino,
Manuel Elizalde,

274
00:15:15,520 --> 00:15:18,280
construyó un muro alrededor
de los Tasaday

275
00:15:18,360 --> 00:15:22,320
para protegerlos de la contaminación
del mundo exterior.

276
00:15:22,400 --> 00:15:24,720
A ver si todavía terminaban
consumiendo gaseosas

277
00:15:24,800 --> 00:15:26,880
y comida rápida.

278
00:15:26,960 --> 00:15:28,520
El gran paredón perimetral

279
00:15:28,600 --> 00:15:32,080
estaba custodiado por guardias
armados hasta los dientes

280
00:15:32,160 --> 00:15:35,800
y solo unos pocos elegidos
podían visitar la tribu.

281
00:15:35,880 --> 00:15:38,320
Los antropólogos que querían ir
a investigar

282
00:15:38,400 --> 00:15:40,680
sufrían muchas restricciones

283
00:15:40,760 --> 00:15:43,400
y únicamente tenían acceso
algunos científicos

284
00:15:43,480 --> 00:15:45,840
amigos de los descubridores.

285
00:15:45,920 --> 00:15:47,720
Para decirlo de manera sencilla:

286
00:15:47,800 --> 00:15:51,680
en la cueva de los Tasaday
no entraba ni el loro.

287
00:15:51,760 --> 00:15:53,480
Y alguno habrá pensado:

288
00:15:53,560 --> 00:15:56,040
"¿Qué se hace cuando
se prohíbe pasar?"

289
00:15:56,120 --> 00:15:57,480
Se pasa igual.

290
00:15:57,560 --> 00:15:59,560
Así que hubo gente
que engañó a los guardias

291
00:15:59,640 --> 00:16:01,400
y se metió sin permiso.

292
00:16:01,480 --> 00:16:03,480
Ahí empezaron los problemas.

293
00:16:03,560 --> 00:16:05,160
Se empezó a correr el rumor

294
00:16:05,240 --> 00:16:07,760
de que ciertos integrantes
de los Tasaday

295
00:16:07,840 --> 00:16:10,920
se parecían mucho
a vecinos de la zona.

296
00:16:11,000 --> 00:16:12,680
Otros decían que la lengua
que hablaban

297
00:16:12,760 --> 00:16:15,560
no era tan rara como parecía.

298
00:16:15,640 --> 00:16:19,080
En 1986,
el gobierno de Manuel Elizalde,

299
00:16:19,160 --> 00:16:21,960
que había estado en el poder
durante más de 20 años,

300
00:16:22,040 --> 00:16:23,800
tuvo que decir adiós.

301
00:16:23,880 --> 00:16:27,320
Y, también, tuvieron que despedirse
los guardias con sus armas.

302
00:16:27,400 --> 00:16:30,000
¡Chau, chau, adiós!

303
00:16:30,080 --> 00:16:32,360
En ese momento,
todo el mundo empezó a entrar

304
00:16:32,440 --> 00:16:35,880
en el ámbito pacífico
y equilibrado de los Tasaday.

305
00:16:35,960 --> 00:16:38,720
Y lo que se descubrió
fue bochornoso.

306
00:16:38,800 --> 00:16:42,000
Los supuestos cavernícolas
vivían en casas comunes,

307
00:16:42,080 --> 00:16:44,200
usaban jeans y remeras de moda,

308
00:16:44,280 --> 00:16:47,640
y hablaban el mismo idioma
que el resto de la gente.

309
00:16:47,720 --> 00:16:50,080
¡Un verdadero fiasco!

310
00:16:50,160 --> 00:16:51,400
¿Qué había pasado?

311
00:16:51,480 --> 00:16:54,640
Manuel Elizalde había convencido
a los aldeanos de la zona

312
00:16:54,720 --> 00:16:57,000
para que se hiciesen pasar
por cavernícolas

313
00:16:57,080 --> 00:17:00,920
con el objeto de sacar
un rédito político y turístico.

314
00:17:01,000 --> 00:17:04,000
A cambio, les iba a dar
dinero y ayudas.

315
00:17:04,080 --> 00:17:06,720
Pero, al final,
ni siquiera les pagó lo prometido.

316
00:17:07,360 --> 00:17:10,440
Así los Tasaday
no fueron más que un fraude

317
00:17:10,520 --> 00:17:13,320
al que se le pasó
su cuarto de hora.

318
00:17:13,400 --> 00:17:15,560
Tal vez ahora mismo
se pasean por Filipinas

319
00:17:15,640 --> 00:17:17,680
escuchando música en MP3

320
00:17:17,760 --> 00:17:20,320
o mandando mensajes de texto
con el celular

321
00:17:20,400 --> 00:17:23,280
a sus viejos
compañeros de cueva.

322
00:17:51,080 --> 00:17:53,520
Hoy vamos a continuar realizando
experimentos caseros

323
00:17:53,600 --> 00:17:55,720
para sorprender a los invitados,
a los amigos,

324
00:17:55,800 --> 00:17:57,400
a los colegas del laboratorio
de al lado,

325
00:17:57,480 --> 00:17:59,240
con elementos
de todos los días.

326
00:17:59,320 --> 00:18:03,360
Necesitamos una copa,
una cuchara y un tenedor.

327
00:18:03,440 --> 00:18:06,600
También podrían ser dos tenedores,
un escarbadientes o palillo

328
00:18:06,680 --> 00:18:09,400
y un encendedor o fósforos.
Es muy sencillo.

329
00:18:09,480 --> 00:18:10,880
Miren de qué se trata.

330
00:18:10,960 --> 00:18:14,880
Primero, encastramos
el tenedor en la cuchara,

331
00:18:14,960 --> 00:18:18,000
o los dos tenedores
si están a mano,

332
00:18:18,080 --> 00:18:19,400
de manera
que queden unidos.

333
00:18:19,480 --> 00:18:23,080
Y, ahora, ponemos el palillo
en uno de los agujeros

334
00:18:23,160 --> 00:18:24,320
que queda aquí por el tenedor,

335
00:18:24,400 --> 00:18:27,680
de manera que esté,
aproximadamente, en equilibrio.

336
00:18:27,760 --> 00:18:31,400
Y con esto, tratamos de sujetarlo
al borde de la copa,

337
00:18:31,480 --> 00:18:34,680
de manera que quede parado.
Lleva un poco de práctica,

338
00:18:34,760 --> 00:18:36,960
pero en algún momento,
va a quedar.

339
00:18:39,720 --> 00:18:42,760
Esta la única parte más complicada
del experimento.

340
00:18:50,920 --> 00:18:53,120
Una vez que queda
aproximadamente en equilibrio

341
00:18:53,200 --> 00:18:55,800
el truco es, bueno,
¿será necesario todo el palillo?

342
00:18:55,880 --> 00:18:58,840
¿Podremos hacer alguna cosa
para que se mantenga suspendido?

343
00:18:58,920 --> 00:19:02,440
Vamos a ver. Y para eso,
vamos a quemar el palillo.

344
00:19:02,520 --> 00:19:04,640
Vamos a encender
uno de los extremos del palillo

345
00:19:04,720 --> 00:19:07,120
y la idea es ver si queda
suspendido o no.

346
00:19:14,560 --> 00:19:17,480
Por supuesto,
tiene un poco de suspenso.

347
00:19:20,600 --> 00:19:22,040
Vemos que mientras
se va quemando el palillo

348
00:19:22,120 --> 00:19:24,600
no parece pasar nada
y está por llegar a la punta.

349
00:19:24,680 --> 00:19:27,160
La gran pregunta es
si se caerá.

350
00:19:32,000 --> 00:19:33,000
Pasan dos cosas.

351
00:19:33,080 --> 00:19:36,240
Primero, el palillo se apaga cuando
llega al borde del vaso.

352
00:19:36,320 --> 00:19:38,760
Pero lo más interesante,
el sistema no se cae.

353
00:19:38,840 --> 00:19:41,200
Queda en equilibrio, lo cual es
realmente sorprendente.

354
00:19:41,400 --> 00:19:44,440
La clave de todo esto
es el punto de apoyo.

355
00:19:44,520 --> 00:19:45,520
Llegamos a una situación,

356
00:19:45,600 --> 00:19:48,240
en la cual el sistema
está en equilibrio por sí mismo.

357
00:19:48,320 --> 00:19:49,920
Quiere decir que el peso
hacia ambos lados

358
00:19:50,000 --> 00:19:52,040
o hacia adelante y hacia atrás
es el mismo.

359
00:19:52,120 --> 00:19:54,880
El palillo, simplemente,
sirve como ese punto de apoyo

360
00:19:54,960 --> 00:19:57,040
que es externo a los cubiertos.

361
00:19:57,120 --> 00:19:59,200
El resto del palillo no nos sirve.

362
00:19:59,280 --> 00:20:01,560
El hecho de que el escarbadientes
o el palillo se apague,

363
00:20:01,640 --> 00:20:03,280
no tiene nada que ver
con el experimento.

364
00:20:03,360 --> 00:20:05,640
Básicamente, cuando llega
al borde de la copa

365
00:20:05,720 --> 00:20:08,960
no puede seguir encendido por todos
lados y entonces se apaga.

366
00:20:09,040 --> 00:20:10,480
Pero lo más sorprendente
es esto.

367
00:20:10,560 --> 00:20:13,560
Queda en equilibrio como si
estuviera suspendido en el aire.

368
00:20:13,640 --> 00:20:16,200
En estos experimentos caseros
también está la ciencia.

369
00:20:16,280 --> 00:20:18,960
Hemos visto conceptos
como el del equilibrio, por ejemplo.

370
00:20:19,040 --> 00:20:20,560
Finalmente, hemos demostrado,
también,

371
00:20:20,640 --> 00:20:23,600
que los científicos
podemos ser el alma de la fiesta.

372
00:20:45,160 --> 00:20:49,000
(Don Amadeo balbucea)

373
00:20:49,080 --> 00:20:50,280
Buenas, Don Amadeo, ¿qué tal?

374
00:20:50,360 --> 00:20:52,080
¿Qué cuenta?

375
00:20:52,160 --> 00:20:53,240
No me diga.

376
00:20:53,320 --> 00:20:56,360
¿Otro hijo espera?
¡Lo felicito!

377
00:20:56,440 --> 00:20:58,680
Pero espero que venga
con un pan bajo el brazo, también.

378
00:20:58,760 --> 00:20:59,960
Vamos a festejar.
A ver...

379
00:21:00,040 --> 00:21:01,880
Déme
un paquete de azúcar.

380
00:21:03,040 --> 00:21:04,160
¿Tiene azúcar?

381
00:21:06,080 --> 00:21:09,800
Y... también
edulcorante en polvo.

382
00:21:09,880 --> 00:21:12,480
Eso, ahí está.
Y,¿uno en pastillitas tiene?

383
00:21:12,560 --> 00:21:14,800
Ahí está. Fenómeno.

384
00:21:14,880 --> 00:21:16,600
¿Y tiene, también,
de ese edulcorante nuevo,

385
00:21:16,680 --> 00:21:18,120
uno que viene
en un paquete verde?

386
00:21:18,200 --> 00:21:21,120
-Se...
-No, no. No se preocupe.

387
00:21:21,200 --> 00:21:22,320
Me parece que no tiene
de ese.

388
00:21:22,400 --> 00:21:24,040
No, no.
No se preocupe.

389
00:21:24,120 --> 00:21:26,880
Igual, este tema
de los edulcorantes artificiales

390
00:21:26,960 --> 00:21:29,080
es interesantísimo.

391
00:21:29,160 --> 00:21:31,600
-¡Uff!
-Vea, por ejemplo.

392
00:21:31,680 --> 00:21:33,720
Vea este, ¿qué tiene?
¡Je!

393
00:21:33,800 --> 00:21:34,960
Acesulfamo K.

394
00:21:35,040 --> 00:21:36,840
La K es por potasio.

395
00:21:36,920 --> 00:21:41,840
Tiene acesulfamo de potasio,
aspartamo y sacarosa.

396
00:21:41,920 --> 00:21:43,920
-Saca--
-¡Sacarosa!

397
00:21:44,000 --> 00:21:45,000
¿Se da cuenta, Don Amadeo?

398
00:21:45,080 --> 00:21:47,160
-Tiene sacarosa.
-11 con 20.

399
00:21:47,240 --> 00:21:49,560
Pero esto es fascinante.
Sacarosa.

400
00:21:49,640 --> 00:21:52,680
Es que la sacarosa
es el azúcar común, como esta.

401
00:21:52,760 --> 00:21:55,880
¿Sabe por qué le ponen azúcar
al edulcorante?

402
00:21:55,960 --> 00:21:57,000
Suena un poco raro, ¿no?

403
00:21:57,080 --> 00:21:59,800
-¡Azúcar al edulcorante!
-Sacarosa.

404
00:21:59,880 --> 00:22:02,560
El tema tiene que ver con el sabor.

405
00:22:02,640 --> 00:22:07,040
El acesulfamo K es unas 200 veces
más dulce que el azúcar.

406
00:22:07,120 --> 00:22:08,720
Y, además, no se metaboliza.

407
00:22:08,800 --> 00:22:11,640
O sea que no aporta
ninguna caloría.

408
00:22:11,720 --> 00:22:15,040
Usted dirá: "Está fenómeno,
acesulfamo K para todo el mundo"

409
00:22:15,120 --> 00:22:16,800
Pero el tema acá es, justamente,

410
00:22:16,880 --> 00:22:20,720
eso que llaman el sabor metálico
de los edulcorantes.

411
00:22:20,800 --> 00:22:25,360
Para evitarlo se agrega un poquito
de azúcar al edulcorante.

412
00:22:25,440 --> 00:22:26,760
¿Qué le parece?

413
00:22:26,840 --> 00:22:29,200
Acá dice que, además,
tiene aspartamo.

414
00:22:29,280 --> 00:22:31,720
Otro endulzante artificial.
El aspartamo, también,

415
00:22:31,800 --> 00:22:34,800
es unas 200 veces
más dulce que el azúcar.

416
00:22:34,880 --> 00:22:38,920
Lo interesante, Don Amadeo, es
que si están juntos, se potencian.

417
00:22:39,000 --> 00:22:41,280
Quiere decir que cuando están juntos
son más dulces

418
00:22:41,360 --> 00:22:43,160
que la suma
de los dos por separado.

419
00:22:43,240 --> 00:22:45,760
-¿Vio que interesante?
-Interesantísimo.

420
00:22:45,840 --> 00:22:48,320
Y mire acá.

421
00:22:48,400 --> 00:22:49,400
Fíjese.

422
00:22:49,480 --> 00:22:53,160
Acá lo que dice es que una cucharada
de este producto

423
00:22:53,240 --> 00:22:55,080
equivale a una cucharada
de azúcar.

424
00:22:55,160 --> 00:22:56,800
¿Eso que querrá decir,
Don Amadeo?

425
00:22:56,880 --> 00:22:59,080
(Don Amadeo balbucea)
No, claro.
Lo que quiere decir

426
00:22:59,160 --> 00:23:01,960
es que tiene muy poco
acesulfamo K y aspartamo.

427
00:23:02,040 --> 00:23:05,000
Si no, sería 200 veces
más dulce, ¿no?

428
00:23:05,760 --> 00:23:07,440
¿Y este de acá? A ver.

429
00:23:07,520 --> 00:23:09,640
A ver, permítame.

430
00:23:09,720 --> 00:23:13,160
Sí, permítame.
Permiso, Don Amadeo.

431
00:23:13,240 --> 00:23:16,080
Acá dice que tiene 100 tabletas.

432
00:23:16,160 --> 00:23:19,880
Y el peso total es de 8,5 gramos.

433
00:23:20,000 --> 00:23:22,280
Entonces eso
quiere decir que--

434
00:23:22,360 --> 00:23:25,480
A ver, 100 tabletas, 8,5 gramos.

435
00:23:25,560 --> 00:23:28,680
Una tableta es 8,5 dividido 100.

436
00:23:28,760 --> 00:23:31,360
Me da 85 miligramos
cada una de las tabletas.

437
00:23:31,440 --> 00:23:32,440
Bien.

438
00:23:32,520 --> 00:23:33,840
Y dice, además, fíjese:

439
00:23:33,920 --> 00:23:37,840
"Cada una de las tabletas equivale
a una cucharada de azúcar".

440
00:23:37,920 --> 00:23:39,360
¿Y cuánto es una cucharada
de azúcar?

441
00:23:39,440 --> 00:23:42,000
¿Qué será?
Unos 8 gramos, ¿no?

442
00:23:42,080 --> 00:23:43,160
Eso quiere decir

443
00:23:43,240 --> 00:23:49,120
que si 85 miligramos
equivalen a 8 gramos

444
00:23:49,200 --> 00:23:50,920
es, más o menos,

445
00:23:51,000 --> 00:23:53,840
y es unas 100 veces
más potente que el azúcar.

446
00:23:55,040 --> 00:23:58,080
Interesante. Ese otro edulcorante,
el del paquete verde,

447
00:23:58,160 --> 00:24:00,080
-Sí.
-ese no lo tenía, ¿no?

448
00:24:00,160 --> 00:24:01,200
Buen, no se preocupe.

449
00:24:01,280 --> 00:24:02,880
Ese lo deben tener en el almacén
de la otra cuadra.

450
00:24:02,960 --> 00:24:06,320
-Ah... la otra cuadra, ¿no?
-¿Ese sabe qué tiene de interesante?

451
00:24:06,400 --> 00:24:09,080
Es un edulcorante natural,
no artificial.

452
00:24:09,160 --> 00:24:10,680
Quiere decir
que viene de una planta.

453
00:24:10,760 --> 00:24:13,960
La Stevia, también,
es mucho más potente que el azúcar,

454
00:24:14,040 --> 00:24:15,240
unas cien veces.

455
00:24:15,320 --> 00:24:18,160
Quiere decir que tiene un poder
endulzante mucho mayor.

456
00:24:20,120 --> 00:24:21,360
Disculpe, Don Amadeo...

457
00:24:21,440 --> 00:24:23,000
¿Ese reloj está bien?

458
00:24:23,080 --> 00:24:24,880
-¡No!
-Pero ¿son las seis menos cinco?

459
00:24:24,960 --> 00:24:27,120
-No, no.
-¡Las seis menos cinco!

460
00:24:27,200 --> 00:24:29,640
Pero me cierra la tintorería,
tengo toda la ropa.

461
00:24:29,720 --> 00:24:31,000
Disculpe, Don Amadeo,
me tengo que ir corriendo,

462
00:24:31,080 --> 00:24:33,200
si no, me cierra la tintorería.
Paso más tarde.

463
00:24:33,280 --> 00:24:35,960
Sí, sí, vaya, vaya.

464
00:24:36,040 --> 00:24:37,400
Mucha ciencia, mucha ciencia.

465
00:24:37,480 --> 00:24:41,440
Y siempre sale corriendo
y nunca compra nada.

466
00:24:45,320 --> 00:24:48,000
¿Por qué no trajimos
ese edulcorante verde?

467
00:24:48,080 --> 00:24:49,080
¡María!

468
00:24:50,360 --> 00:24:56,720
[Música de cierre]