1
00:00:00,560 --> 00:00:06,560
[Música suave]
2
00:00:12,120 --> 00:00:14,360
El agua es fundamental para la vida
3
00:00:14,440 --> 00:00:17,240
porque sin ella
moriríamos a las pocas horas
4
00:00:17,320 --> 00:00:20,240
y porque es una de las fuentes
de energía más importantes.
5
00:00:21,000 --> 00:00:27,000
[Música suave]
6
00:00:27,080 --> 00:00:29,880
(Presentador)
Pero el agua también
tiene un valor simbólico.
7
00:00:29,960 --> 00:00:33,000
Junto con el fuego,
el aire y la tierra,
8
00:00:33,080 --> 00:00:35,840
es uno de los cuatro elementos
clásicos griegos.
9
00:00:36,240 --> 00:00:38,600
Y, al igual que estos,
sirvió como fuente de inspiración
10
00:00:38,680 --> 00:00:40,920
para mitos y leyendas ancestrales
11
00:00:41,000 --> 00:00:43,320
que pasaron
de generación en generación.
12
00:00:53,080 --> 00:00:55,200
¿Cuál es la importancia
que le dan al líquido vital
13
00:00:55,280 --> 00:00:57,280
las diferentes civilizaciones?
14
00:00:57,680 --> 00:01:01,160
¿Qué simboliza para los pueblos
originarios de nuestro país?
15
00:01:01,240 --> 00:01:04,160
¿Y cuáles son
los rituales vinculados al agua?
16
00:01:07,200 --> 00:01:13,200
[Música de presentación]
17
00:01:52,880 --> 00:01:56,440
(Presentador)
Un paseo en canoa puede servirnos
para dejar atrás el bullicio
18
00:01:56,520 --> 00:01:58,920
y adentrarnos
en un viaje en el tiempo.
19
00:02:03,000 --> 00:02:07,120
La ausencia de gases tóxicos,
de cemento, de ruidos
20
00:02:07,200 --> 00:02:09,360
nos conecta con épocas remotas.
21
00:02:10,200 --> 00:02:12,960
En un río como este,
como en tantos otros,
22
00:02:13,040 --> 00:02:15,720
es posible escuchar
los sonidos de la naturaleza
23
00:02:15,800 --> 00:02:17,840
y disfrutar de largos silencios.
24
00:02:19,360 --> 00:02:25,360
[Música suave]
25
00:02:31,360 --> 00:02:33,960
(Presentador)
El agua jugó siempre un rol central.
26
00:02:34,040 --> 00:02:36,040
Sirvió como medio de transporte
27
00:02:36,120 --> 00:02:39,000
y fue esencial para el cultivo
y el progreso humano.
28
00:02:40,160 --> 00:02:41,280
El agua determinó la forma
29
00:02:41,360 --> 00:02:44,640
en que una sociedad
debía organizarse y desarrollarse.
30
00:02:44,720 --> 00:02:46,760
Las sociedades premodernas
31
00:02:46,840 --> 00:02:49,400
veían el agua
como un objeto sagrado,
32
00:02:49,480 --> 00:02:53,280
como un ser vivo omnipotente,
creador y transformador.
33
00:02:54,080 --> 00:02:57,480
El agua podía ser
una bendición o un castigo,
34
00:02:58,200 --> 00:03:00,240
pero nunca pasar desapercibida.
35
00:03:02,440 --> 00:03:08,440
[Música suave]
36
00:03:29,880 --> 00:03:32,560
(Presentador)
Carlos, ¿es correcto hablar
de la cultura del agua?
37
00:03:32,640 --> 00:03:35,040
(Carlos)
Es correcto porque hubo culturas
38
00:03:35,120 --> 00:03:36,920
que estuvieron
muy basadas en el agua.
39
00:03:37,000 --> 00:03:39,080
¿Y cuál es la definición
de "cultura del agua"?
40
00:03:39,160 --> 00:03:42,720
Podríamos decir que es
todo el conjunto de modos y medios
41
00:03:42,800 --> 00:03:45,920
con los cuales una sociedad
se vincula con el agua:
42
00:03:46,000 --> 00:03:51,120
la cosmovisión, sus valores,
sus pautas organizativas,
43
00:03:51,200 --> 00:03:56,600
sus tecnologías y sus productos,
los objetos vinculados con el agua.
44
00:04:00,360 --> 00:04:03,040
(Presentador)
O sea que son sociedades
que crecieron y avanzaron
45
00:04:03,120 --> 00:04:05,440
a raíz de su relación
con el entorno natural
46
00:04:05,520 --> 00:04:06,680
y, particularmente, con el agua.
47
00:04:06,760 --> 00:04:08,720
Exactamente,
esa es una característica general
48
00:04:08,800 --> 00:04:10,320
de las comunidades indígenas,
49
00:04:10,400 --> 00:04:14,440
su profunda relación
con el entorno natural,
50
00:04:14,520 --> 00:04:18,000
es decir, con la madre tierra,
la naturaleza y el cosmos.
51
00:04:18,600 --> 00:04:24,600
[Música suave]
52
00:04:27,480 --> 00:04:31,080
[Canto de pájaros]
53
00:04:36,000 --> 00:04:38,240
¿Cuál es la relación
de la civilización occidental
54
00:04:38,320 --> 00:04:39,800
con el agua actualmente?
55
00:04:39,880 --> 00:04:43,440
La civilización occidental
ha depredado bastante el recurso
56
00:04:43,520 --> 00:04:44,920
porque la concepción occidental
57
00:04:45,000 --> 00:04:47,440
es la de apropiarse
de la naturaleza.
58
00:04:47,520 --> 00:04:50,160
Esta es una diferencia fundamental
con los pueblos originarios
59
00:04:50,240 --> 00:04:52,840
porque ellos
son parte de la naturaleza.
60
00:04:52,920 --> 00:04:55,480
Una cosa es tomarlo
como si fuera de uno
61
00:04:55,560 --> 00:04:57,120
y otra cosa es sentirse parte de él.
62
00:04:57,200 --> 00:04:59,480
-Claro, conviven armónicamente.
-Exactamente.
63
00:04:59,560 --> 00:05:03,200
Hoy, por suerte,
está cambiando bastante esta idea.
64
00:05:03,280 --> 00:05:05,080
La cultura del agua
también la podemos extender
65
00:05:05,160 --> 00:05:06,280
a la cultura occidental
66
00:05:06,360 --> 00:05:10,200
porque hay una nueva conciencia
de que hay que preservar el recurso.
67
00:05:10,280 --> 00:05:15,680
Ese es un síntoma de una nueva idea,
de una nueva conciencia,
68
00:05:15,760 --> 00:05:18,600
más parecida a lo que piensan
los pueblos indígenas,
69
00:05:18,680 --> 00:05:21,200
lo que históricamente
han pensado los pueblos indígenas.
70
00:05:21,280 --> 00:05:27,280
[Música suave]
71
00:05:37,760 --> 00:05:39,200
En la sociedad moderna,
72
00:05:39,280 --> 00:05:41,560
el agua es vista
como un producto industrial.
73
00:05:43,760 --> 00:05:45,080
Como sostiene el especialista
74
00:05:45,160 --> 00:05:47,120
en Recursos Hídricos
y Desarrollo Sustentable,
75
00:05:47,200 --> 00:05:48,280
Ramón Vargas,
76
00:05:48,360 --> 00:05:50,880
en su publicación
"La cultura del agua",
77
00:05:53,280 --> 00:05:55,760
los valores que se relacionan
con este recurso
78
00:05:55,840 --> 00:05:59,240
son la rentabilidad,
el progreso, el confort,
79
00:05:59,320 --> 00:06:01,920
la propiedad privada
y el individualismo.
80
00:06:11,320 --> 00:06:13,960
Un denominador común
en las cosmovisiones indígenas
81
00:06:14,040 --> 00:06:15,920
es el respeto
que tienen por el ambiente.
82
00:06:16,000 --> 00:06:19,520
Y, aunque cada comunidad
se relaciona de manera diferente,
83
00:06:19,600 --> 00:06:21,680
todas coinciden
en buscar siempre la armonía
84
00:06:21,760 --> 00:06:24,200
entre la humanidad y la naturaleza.
85
00:06:25,280 --> 00:06:28,120
No se apropian
de los recursos del mundo,
86
00:06:28,200 --> 00:06:29,560
sino que consideran y entienden
87
00:06:29,640 --> 00:06:32,800
que los seres humanos
somos una parte más de él.
88
00:06:40,920 --> 00:06:42,360
Los mapuches son herederos
89
00:06:42,440 --> 00:06:45,240
de una larga tradición
de poblaciones originarias
90
00:06:45,320 --> 00:06:48,720
que hace cerca de diez mil años
colonizaron el sur de Chile
91
00:06:48,800 --> 00:06:50,040
y, de forma menos conocida,
92
00:06:50,120 --> 00:06:52,640
la zona andinopatagónica
de la Argentina.
93
00:06:52,720 --> 00:06:55,080
Entre los siglos XVII y XIX,
94
00:06:55,160 --> 00:06:58,160
algunas comunidades emprendieron
un proceso de expansión,
95
00:06:58,240 --> 00:07:00,600
en algunos casos, pacíficos
y, en otros, violentos,
96
00:07:00,680 --> 00:07:02,600
y así llegaron a la Argentina.
97
00:07:03,320 --> 00:07:04,440
La expansión mapuche
98
00:07:04,520 --> 00:07:07,320
ocupó progresivamente
los territorios de San Luis,
99
00:07:07,400 --> 00:07:10,520
sur de Córdoba, La Pampa,
Neuquén y Buenos Aires.
100
00:07:11,200 --> 00:07:14,360
A fines de siglo XIX,
la Conquista del Desierto,
101
00:07:14,440 --> 00:07:18,080
una operación militar comandada
por el general Julio Argentino Roca,
102
00:07:18,160 --> 00:07:20,280
que exterminó a miles de indígenas
103
00:07:20,360 --> 00:07:22,840
y redujo a más de catorce mil
a la servidumbre,
104
00:07:22,920 --> 00:07:25,440
arrasó
con gran parte del pueblo mapuche.
105
00:07:26,080 --> 00:07:28,960
En la actualidad, hay alrededor
de cincuenta mil mapuches
106
00:07:29,040 --> 00:07:31,680
que se asientan
en cerca de doscientas comunidades
107
00:07:31,760 --> 00:07:34,200
en las provincias
del sur de la Argentina.
108
00:07:34,280 --> 00:07:35,760
La mayoría de ellos,
109
00:07:35,840 --> 00:07:38,640
hoy intentan recuperar
algunos de los valores esenciales
110
00:07:38,720 --> 00:07:41,040
que constituían
este pueblo originario.
111
00:07:41,120 --> 00:07:47,120
[Música suave]
112
00:08:01,040 --> 00:08:03,080
(Presentador)
El lago que está a mis espaldas
es el Lácar.
113
00:08:03,160 --> 00:08:04,880
Está ubicado
en San Martín de los Andes,
114
00:08:04,960 --> 00:08:06,480
provincia de Neuquén.
115
00:08:06,560 --> 00:08:09,200
Muy cerca de acá, se encuentran
algunas de las comunidades mapuches
116
00:08:09,280 --> 00:08:11,000
que existen en la provincia
117
00:08:11,080 --> 00:08:14,160
y que continúan con las tradiciones
de sus antepasados.
118
00:08:14,240 --> 00:08:17,160
En la concepción mapuche,
el agua es llamada "ko"
119
00:08:17,240 --> 00:08:19,280
y es considerada un bien colectivo.
120
00:08:21,240 --> 00:08:22,440
Tiene una gran importancia
121
00:08:22,520 --> 00:08:24,880
porque, para los mapuches,
es el origen de todo.
122
00:08:24,960 --> 00:08:27,360
Según sus creencias,
de ella emergió el "mapu",
123
00:08:27,440 --> 00:08:28,840
es decir, la tierra.
124
00:08:28,920 --> 00:08:31,640
Por eso es parte esencial
de su cosmovisión.
125
00:08:31,720 --> 00:08:35,240
El agua no es dadora de vida,
sino vida en sí misma
126
00:08:35,320 --> 00:08:37,560
que tiene esencia y fuerza propia.
127
00:08:38,680 --> 00:08:44,680
[Correr del agua]
128
00:08:46,280 --> 00:08:47,760
(Presentador)
Alberto,
¿de qué se trató el hallazgo
129
00:08:47,840 --> 00:08:49,240
que hicieron en esta zona del Lácar?
130
00:08:49,320 --> 00:08:52,400
(Alberto)
Hay gente que dice que hace
doscientos años no había población
131
00:08:52,480 --> 00:08:53,520
(Presentador)
¿Doscientos?
132
00:08:53,600 --> 00:08:56,120
Científicamente,
se hablaba de 3000, 3500 años
133
00:08:56,200 --> 00:08:58,560
y, desde que estamos trabajando acá,
por ejemplo,
134
00:08:58,640 --> 00:09:01,840
lo pudimos extender temporalmente
a 11.400 años.
135
00:09:01,920 --> 00:09:03,080
Una gran diferencia.
136
00:09:03,160 --> 00:09:05,960
Tremenda, porque estás hablando
de las ocupaciones más tempranas
137
00:09:06,040 --> 00:09:07,680
de nuestra especie en la región.
138
00:09:07,760 --> 00:09:10,960
O sea, desde el primer momento
de poblamiento de la Patagonia,
139
00:09:11,040 --> 00:09:13,040
esta zona ya tiene actividad humana.
140
00:09:16,640 --> 00:09:17,960
(Presentador)
Y ¿cómo lo descubrieron?
141
00:09:18,040 --> 00:09:20,880
(Alberto)
Lo descubrimos de forma indirecta.
142
00:09:20,960 --> 00:09:24,000
O sea, sabíamos que hace 11.400 años
143
00:09:24,080 --> 00:09:26,600
despostaron
animales que hoy están extintos
144
00:09:26,680 --> 00:09:30,400
con herramientas de piedra
que son originarias de acá.
145
00:09:30,480 --> 00:09:34,280
Haciendo estudios fisicoquímicos
con rocas, unos vidrios volcánicos,
146
00:09:34,800 --> 00:09:37,160
descubrimos el punto de origen.
147
00:09:37,240 --> 00:09:40,800
Y el lago Lácar, el lago Lolog
y los alrededores
148
00:09:40,880 --> 00:09:45,000
son las fuentes de aprovisionamiento
de esa gente hace 11.400 años.
149
00:09:45,080 --> 00:09:46,800
(Presentador)
Veo que tenés una vasija en la mano.
150
00:09:46,880 --> 00:09:49,160
Sí, esto, por ejemplo,
es una réplica de una pieza
151
00:09:49,240 --> 00:09:53,120
que sacamos a seis metros
de profundidad bajo el agua.
152
00:09:54,240 --> 00:09:55,640
Permiso, eh.
153
00:09:57,120 --> 00:10:00,320
Lo importante de esta pieza
son, por ejemplo, estos protúberos
154
00:10:00,400 --> 00:10:01,600
que tiene en el asa.
155
00:10:01,680 --> 00:10:04,680
Y esta réplica te la muestro
porque, justamente,
156
00:10:05,240 --> 00:10:09,040
es la representación de esta asa
con estas protuberancias,
157
00:10:09,120 --> 00:10:10,720
que es algo muy bien conocido
158
00:10:10,800 --> 00:10:13,360
para el mundo mapuche
y la arqueología chilena,
159
00:10:13,440 --> 00:10:16,080
que es la abstracción
de la figura del anfibio,
160
00:10:16,160 --> 00:10:17,840
que no es otra que el "ngen ko".
161
00:10:17,920 --> 00:10:19,160
¿Qué significa?
162
00:10:19,240 --> 00:10:21,280
Es la fuerza del agua.
163
00:10:22,040 --> 00:10:28,040
[Música suave]
164
00:10:32,560 --> 00:10:33,800
(Presentador)
Y ¿por qué es tan importante
165
00:10:33,880 --> 00:10:36,600
entender la vinculación
de los mapuches con el agua?
166
00:10:37,160 --> 00:10:38,600
Porque es indisociable.
167
00:10:38,680 --> 00:10:41,840
Digamos, su desarrollo evolutivo
nos deja un montón de enseñanzas
168
00:10:41,920 --> 00:10:45,360
de cómo ellos se pudieron adaptar
169
00:10:45,440 --> 00:10:49,400
a las diferentes contingencias
que les ofreció el ambiente.
170
00:10:49,480 --> 00:10:53,760
Y están acá, son los mismos
que están hace 10.000, 11.000 años
171
00:10:53,840 --> 00:10:55,880
en este ambiente boscoso y lacustre.
172
00:10:55,960 --> 00:10:59,280
-Olvidate de la cordillera como...
-Como una división.
173
00:10:59,360 --> 00:11:01,320
-Porque es algo, digamos, político.
-Sí, sí, sí.
174
00:11:01,400 --> 00:11:03,400
-Es un accidente geográfico.
-Perfecto.
175
00:11:03,480 --> 00:11:06,920
Lo que vemos acá empieza aquí
y termina en la costa pacífica.
176
00:11:07,000 --> 00:11:13,000
[Música suave]
177
00:11:31,320 --> 00:11:33,000
Estoy en Payla Menuko,
178
00:11:33,080 --> 00:11:36,280
en uno de los cinco asentamientos
de la comunidad curruhuinca,
179
00:11:36,360 --> 00:11:38,560
la más numerosa
de la zona del lago Lácar.
180
00:11:38,640 --> 00:11:42,080
Muchos mapuches
fueron relocalizados a la fuerza
181
00:11:42,160 --> 00:11:45,480
y enviados a la periferia,
lejos del lago,
182
00:11:45,560 --> 00:11:47,840
donde se establecieron
originalmente.
183
00:11:47,920 --> 00:11:53,920
[Música suave]
184
00:11:59,600 --> 00:12:01,080
(Presentador)
Ariel, ¿cuál es la vinculación,
185
00:12:01,160 --> 00:12:04,280
la importancia que tiene el agua
para el pueblo mapuche?
186
00:12:04,680 --> 00:12:06,600
(Ariel)
En realidad,
es una de las cuatro fuerzas
187
00:12:06,680 --> 00:12:10,280
a las que el pueblo mapuche
le hace la ceremonia.
188
00:12:10,360 --> 00:12:15,120
Es una fuerza natural
que es la generadora de vida.
189
00:12:15,440 --> 00:12:20,600
Nuestros ancestros han estructurado
la visión del pueblo mapuche
190
00:12:20,680 --> 00:12:23,800
a través de las fuerzas,
de los "nehuenes",
191
00:12:24,200 --> 00:12:27,200
y uno de ellos es el agua.
192
00:12:44,080 --> 00:12:47,040
(Presentador)
Ariel, me decías
que realizan distintas ceremonias.
193
00:12:47,120 --> 00:12:49,040
¿Son en cualquier momento del año?
194
00:12:49,120 --> 00:12:52,040
¿Tienen alguna festividad
en particular donde las hacen?
195
00:12:52,120 --> 00:12:53,840
En la comunidad curruhuinca
196
00:12:53,920 --> 00:12:57,480
se celebran, hoy por hoy,
dos ceremonias importantes.
197
00:12:57,560 --> 00:13:00,880
Una es
la ceremonia del Nguillatún,
198
00:13:00,960 --> 00:13:03,560
que es donde nos juntamos
toda la comunidad
199
00:13:03,640 --> 00:13:05,560
a llevar adelante las ceremonias.
200
00:13:05,640 --> 00:13:06,680
Y otra de las ceremonias
201
00:13:06,760 --> 00:13:09,560
que se empezó a dar
hace pocos años en la comunidad
202
00:13:09,640 --> 00:13:11,440
y en distintos parajes
de la comunidad
203
00:13:11,520 --> 00:13:13,440
es la ceremonia del We Tripantu,
204
00:13:13,520 --> 00:13:17,280
que es la vuelta del ciclo natural
de la naturaleza, de la tierra.
205
00:13:17,360 --> 00:13:19,000
(Presentador)
¿Y las ceremonias, en general,
206
00:13:19,080 --> 00:13:21,600
se hacen directamente
en las fuentes de agua?
207
00:13:21,680 --> 00:13:25,000
Hay momentos
en los que tenemos que buscar
208
00:13:25,080 --> 00:13:29,200
los "nehuenes" del "ngen ko",
de la fuerza del agua,
209
00:13:29,280 --> 00:13:33,920
despertarlos y conectarnos con ellos
para poder realizar esa ceremonia,
210
00:13:34,000 --> 00:13:39,040
que, antiguamente,
se hacía aquí, en el lago Lácar,
211
00:13:39,120 --> 00:13:42,240
y hoy lo hacemos en Pichileufú,
212
00:13:42,320 --> 00:13:44,400
que es un pequeño arroyo
213
00:13:44,480 --> 00:13:47,840
en donde nos congregamos
para hacer esa ceremonia.
214
00:13:53,200 --> 00:13:55,600
(Presentador)
¿Se le pide algún permiso?
¿Se le agradece?
215
00:13:55,680 --> 00:13:57,080
¿Qué es lo que se hace diariamente?
216
00:13:57,160 --> 00:14:00,800
(Ariel)
Estamos bastante acostumbramos
a pedir y poco a agradecer,
217
00:14:00,880 --> 00:14:02,520
pero las dos cosas
tienen que ir de la mano.
218
00:14:02,600 --> 00:14:08,000
O sea, cada vez que nos conectamos
es para pedir fuerza, claridad,
219
00:14:08,080 --> 00:14:11,760
que nos limpie el "lonko",
que es la cabeza,
220
00:14:11,840 --> 00:14:14,440
el "piuke", el corazón,
221
00:14:14,520 --> 00:14:16,120
que nos dé buen camino.
222
00:14:16,200 --> 00:14:19,880
O sea, ese tipo de cosas
son las que se piden habitualmente
223
00:14:19,960 --> 00:14:22,560
para afrontar la vida,
afrontar el día a día.
224
00:14:31,280 --> 00:14:33,920
(Presentador)
La idea es conectarse
con la fuente de agua.
225
00:14:34,000 --> 00:14:36,840
(Ariel)
Conectarse con la fuerza,
con el "ngen ko",
226
00:14:36,920 --> 00:14:39,400
pedir permiso
para usar ese "nehuen".
227
00:14:39,480 --> 00:14:43,880
Antiguamente,
lo podía hacer cualquier persona
228
00:14:43,960 --> 00:14:45,640
porque todas las personas
tenían el conocimiento.
229
00:14:45,720 --> 00:14:47,320
Hoy, por ahí, en muchos casos,
230
00:14:47,400 --> 00:14:49,920
es necesario salir a buscar
a alguien con ese conocimiento.
231
00:14:50,000 --> 00:14:56,000
[Música suave]
232
00:14:59,800 --> 00:15:02,760
(Presentador)
Tanto los pueblos originarios
como las religiones occidentales
233
00:15:02,840 --> 00:15:06,440
ven el agua como creadora de vida
e ícono de pureza,
234
00:15:06,520 --> 00:15:09,040
pero también la asocian
con la destrucción.
235
00:15:09,120 --> 00:15:11,320
Para las religiones judeocristianas,
236
00:15:11,400 --> 00:15:13,800
en el primer libro de la Biblia,
el Génesis,
237
00:15:13,880 --> 00:15:15,880
se habla del diluvio universal.
238
00:15:15,960 --> 00:15:19,280
Para castigar a la humanidad,
Dios envió una lluvia torrencial
239
00:15:19,360 --> 00:15:22,320
de la que solo se salvaron
Noé, su familia
240
00:15:22,400 --> 00:15:24,040
y una pareja de cada especie animal
241
00:15:24,120 --> 00:15:27,400
cuando abandonaron la tierra
y se refugiaron en un arca.
242
00:15:28,720 --> 00:15:30,920
El bautismo,
práctica cristiana por la cual
243
00:15:31,000 --> 00:15:33,880
una persona se convierte,
oficialmente, en hijo de Dios,
244
00:15:33,960 --> 00:15:37,560
representa la purificación
y el rechazo al pecado capital.
245
00:15:38,920 --> 00:15:42,280
Los musulmanes, antes de cada una
de las cinco oraciones diarias
246
00:15:42,360 --> 00:15:44,240
que realizan en dirección a La Meca,
247
00:15:44,320 --> 00:15:47,600
deben lavarse los antebrazos,
los brazos y los pies
248
00:15:47,680 --> 00:15:49,160
para purificarse.
249
00:15:49,960 --> 00:15:54,360
En el judaísmo existe la "mikveh",
un baño ritual de purificación
250
00:15:54,440 --> 00:15:57,920
que consiste en sumergirse
en aguas de procedencia natural.
251
00:15:58,000 --> 00:15:59,760
Es utilizado en diversas ocasiones,
252
00:15:59,840 --> 00:16:03,080
entre ellas, como último paso
a la conversión al judaísmo
253
00:16:03,160 --> 00:16:05,440
o por las mujeres antes de casarse.
254
00:16:06,000 --> 00:16:09,360
También, en busca de la pureza,
en el rito funerario judío,
255
00:16:09,440 --> 00:16:13,200
el cuerpo es cuidadosamente lavado
antes de colocarlo en el ataúd.
256
00:16:14,080 --> 00:16:20,080
[Lluvia]
257
00:16:21,960 --> 00:16:25,440
Estoy en Misiones,
en las ruinas de Santa Ana,
258
00:16:25,520 --> 00:16:27,520
una de las principales
reducciones jesuíticas
259
00:16:27,600 --> 00:16:28,640
de la Argentina.
260
00:16:33,360 --> 00:16:38,200
En 1984, Santa Ana,
junto con otras cuatro reducciones,
261
00:16:38,280 --> 00:16:40,720
fue declarada
patrimonio de la humanidad.
262
00:16:41,120 --> 00:16:43,280
Una de las principales
características de este lugar
263
00:16:43,560 --> 00:16:45,200
es que es el único
en donde fue restaurado
264
00:16:45,280 --> 00:16:48,840
el sistema de canalización pluvial
en forma completa.
265
00:16:48,920 --> 00:16:52,000
Un testimonio visual
de la fusión de dos culturas.
266
00:16:57,800 --> 00:17:01,920
Desde 1618 hasta 1768,
267
00:17:02,000 --> 00:17:03,520
La Compañía de Jesús,
268
00:17:03,600 --> 00:17:06,240
una orden religiosa
de la Iglesia Católica,
269
00:17:06,320 --> 00:17:09,760
tuvo como misión evangelizar
a los pueblos originarios.
270
00:17:10,600 --> 00:17:13,880
Una parte de la comunidad guaraní,
como los ingá,
271
00:17:13,960 --> 00:17:17,600
fueron resistentes a la radicación
en las misiones jesuíticas
272
00:17:17,680 --> 00:17:20,120
y optaron por internarse
en zonas selváticas
273
00:17:20,200 --> 00:17:22,240
para conservar su independencia.
274
00:17:22,960 --> 00:17:24,880
Pero muchos dirigentes
fueron atraídos
275
00:17:24,960 --> 00:17:28,000
por el mensaje pacifista y protector
de los jesuitas.
276
00:17:33,080 --> 00:17:37,400
María, ¿cuál era la relación
de los guaraníes con el agua
277
00:17:37,480 --> 00:17:39,360
antes de la llegada de los jesuitas?
278
00:17:39,440 --> 00:17:41,080
Fue muy particular
279
00:17:41,160 --> 00:17:44,800
debido a que
en la cosmovisión guaraní,
280
00:17:45,680 --> 00:17:51,280
el hombre, el "avá", el territorio
y sus recursos naturales
281
00:17:51,360 --> 00:17:53,840
eran una unidad indisoluble.
282
00:17:53,920 --> 00:17:58,920
No se podía entender
al hombre guaraní sin su territorio.
283
00:18:04,960 --> 00:18:08,080
Ellos se asentaron, principalmente,
284
00:18:08,160 --> 00:18:13,600
sobre los recursos de los ríos,
de los arroyos, de los manantiales
285
00:18:13,680 --> 00:18:16,720
y ahí desarrollaron
sus vidas cotidianas.
286
00:18:16,800 --> 00:18:21,760
Y también el agua era una vía
de comunicación y de unión
287
00:18:21,840 --> 00:18:24,040
entre las distintas
parcialidades guaraníes.
288
00:18:24,120 --> 00:18:28,280
La cosmovisión del guaraní
ve el agua
289
00:18:28,360 --> 00:18:32,560
como punto de partida
y de dominación de su territorio.
290
00:18:33,560 --> 00:18:39,560
[Música suave]
291
00:18:43,240 --> 00:18:45,480
(Presentador)
Digamos que aprovechaban
días como hoy
292
00:18:45,560 --> 00:18:47,480
para recolectar la lluvia
y canalizarla.
293
00:18:47,560 --> 00:18:48,960
¿Cómo era ese sistema
294
00:18:49,040 --> 00:18:50,680
que organizaron
en estas reducciones?
295
00:18:50,760 --> 00:18:54,200
(María)
Claro, ese es uno de los primeros
sistemas de canalización.
296
00:18:54,280 --> 00:18:57,920
Era utilizado, principalmente,
en las zonas de las viviendas,
297
00:18:58,000 --> 00:19:00,360
que eran un sector más bajo
que el resto,
298
00:19:00,440 --> 00:19:02,320
donde están el templo,
299
00:19:02,400 --> 00:19:04,960
la residencias,
los talleres y el cementerio,
300
00:19:05,040 --> 00:19:08,200
para evitar el anegamiento
del terreno.
301
00:19:08,520 --> 00:19:12,720
Entonces, a partir de la recolección
del agua de lluvia,
302
00:19:12,800 --> 00:19:16,600
la canalizaban y la distribuían
hacia fuera del pueblo.
303
00:19:25,120 --> 00:19:27,800
Y acá vemos algunos
de los componentes principales
304
00:19:27,880 --> 00:19:29,160
de la construcción.
305
00:19:29,240 --> 00:19:32,160
Son lajas
de asperón rojo o arenisca,
306
00:19:32,240 --> 00:19:35,320
tienen un piso de piedra
307
00:19:35,400 --> 00:19:38,680
y, a ambos lados, paredes de piedra.
308
00:19:38,760 --> 00:19:42,480
Probablemente, la construcción
de estos desagües pluviales
309
00:19:42,560 --> 00:19:45,880
haya sido en las primeras décadas
del siglo XVIII.
310
00:19:45,960 --> 00:19:51,960
[Música suave]
311
00:20:21,040 --> 00:20:24,160
(Presentador)
El ser humano buscó siempre
lugares donde hubiese agua,
312
00:20:24,240 --> 00:20:26,680
básicamente,
por un tema de subsistencia.
313
00:20:28,200 --> 00:20:31,400
Las grandes civilizaciones
se establecieron en la Mesopotamia,
314
00:20:31,480 --> 00:20:33,720
entre los ríos Tigris y Éufrates.
315
00:20:34,360 --> 00:20:37,640
El río Nilo
fue fundamental para Egipto
316
00:20:37,720 --> 00:20:39,160
porque sus crecidas anuales
317
00:20:39,240 --> 00:20:41,880
le permitieron
desarrollar su agricultura.
318
00:20:41,960 --> 00:20:46,560
Los egipcios domesticaron el Nilo
e hicieron canales y lagunas
319
00:20:46,640 --> 00:20:48,640
para aprovecharlo en cada crecida.
320
00:20:52,920 --> 00:20:56,680
Sin embargo, no todos
los antiguos asentamientos agrícolas
321
00:20:56,760 --> 00:20:59,360
se instalaron a orillas
de un río caudaloso
322
00:20:59,440 --> 00:21:01,560
o de fuentes de agua cercanas.
323
00:21:01,880 --> 00:21:04,400
También lo hicieron
en lugares desérticos,
324
00:21:04,480 --> 00:21:05,680
donde pudieron prosperar.
325
00:21:08,960 --> 00:21:11,360
Este es el dique Cipolletti.
326
00:21:11,440 --> 00:21:14,000
Estoy en Luján de Cuyo, en Mendoza.
327
00:21:14,320 --> 00:21:18,360
En esta región, mucho tiempo antes
de la llegada de los españoles,
328
00:21:18,440 --> 00:21:21,000
habitaba la comunidad aborigen
de los huarpes.
329
00:21:22,920 --> 00:21:28,920
[Música: rock]
330
00:21:32,720 --> 00:21:36,160
Si una persona se detuvo
en este lugar hace quinientos años,
331
00:21:36,240 --> 00:21:38,080
seguramente vio algo similar
332
00:21:38,160 --> 00:21:40,480
a lo que yo estoy viendo
en este momento.
333
00:21:40,560 --> 00:21:43,440
Estos canales
son una técnica milenaria
334
00:21:43,520 --> 00:21:45,960
que mantiene su vigencia
hasta la actualidad.
335
00:21:46,600 --> 00:21:49,880
Los huarpes los crearon
para proveerse de agua
336
00:21:49,960 --> 00:21:53,560
y regar sus cultivos
de maíz, de porotos y de zapallos.
337
00:21:54,280 --> 00:21:57,160
Aunque no hay archivos históricos
que lo comprueben,
338
00:21:57,680 --> 00:22:00,040
acá, en Mendoza, todos coinciden
339
00:22:00,120 --> 00:22:02,160
en que, en el siglo XIV,
340
00:22:02,240 --> 00:22:05,280
los incas, que eran
grandes ingenieros hidráulicos,
341
00:22:05,360 --> 00:22:08,960
llegaron hasta esta zona
e influenciaron a los huarpes
342
00:22:09,040 --> 00:22:11,800
en el desarrollo
de sus canales y acequias.
343
00:22:12,720 --> 00:22:18,720
[Música suave]
344
00:22:31,920 --> 00:22:34,240
Como todos los habitantes
de la región,
345
00:22:34,320 --> 00:22:36,200
los huarpes
debieron crear un sistema
346
00:22:36,280 --> 00:22:39,440
para tener agua
en una zona desértica
347
00:22:39,520 --> 00:22:42,360
y con tierras poco propicias
para la agricultura.
348
00:22:42,440 --> 00:22:45,560
Y lo hicieron aprovechando
un brazo del río Mendoza,
349
00:22:45,640 --> 00:22:48,400
que es el actual
canal Cacique Guaymallén,
350
00:22:49,120 --> 00:22:52,920
que sigue su curso hacia el norte
y termina en la ciudad de Mendoza.
351
00:22:55,200 --> 00:23:01,200
[Música suave]
352
00:23:32,600 --> 00:23:34,800
Esta es la laguna de Guanacache.
353
00:23:34,880 --> 00:23:36,880
Al mirarla, parece increíble
354
00:23:36,960 --> 00:23:39,400
que en la actualidad
esté totalmente seca.
355
00:23:39,800 --> 00:23:40,840
Ese es el resultado
356
00:23:40,920 --> 00:23:43,600
de la sobreexplotación
de los ríos Mendoza y San Juan
357
00:23:43,680 --> 00:23:45,360
y de la falta de lluvias.
358
00:23:50,080 --> 00:23:56,080
[Música dramática]
359
00:23:57,560 --> 00:24:00,000
(Presentador)
En la época de esplendor
de los huarpes,
360
00:24:00,080 --> 00:24:02,920
la situación
era completamente distinta.
361
00:24:04,160 --> 00:24:08,520
Gracias a una falla geológica,
que produce un desnivel en el suelo,
362
00:24:08,600 --> 00:24:12,120
el agua de las crecidas de verano
y de las lluvias torrenciales
363
00:24:12,200 --> 00:24:16,320
escurría por las acequias
hacia el norte y terminaba acá,
364
00:24:16,400 --> 00:24:20,680
donde los pueblos originarios vivían
en total armonía con el ecosistema.
365
00:24:27,680 --> 00:24:33,680
[Música movida]
366
00:24:49,600 --> 00:24:51,640
Así como no hay personas idénticas,
367
00:24:51,720 --> 00:24:54,480
tampoco hay sociedades
exactamente iguales.
368
00:24:54,560 --> 00:24:57,080
Las artes, las letras,
los sistemas de valores,
369
00:24:57,160 --> 00:24:59,760
la arquitectura, las costumbres
370
00:24:59,840 --> 00:25:02,480
forman parte
de la identidad de una sociedad.
371
00:25:02,960 --> 00:25:04,440
Y la identidad de esa sociedad
372
00:25:04,520 --> 00:25:06,440
está siempre en la forma
en que las personas
373
00:25:06,520 --> 00:25:09,200
se relacionan
con el ambiente y con el agua.
374
00:25:15,720 --> 00:25:17,000
La crisis ambiental
375
00:25:17,080 --> 00:25:19,160
y, en concreto,
la relacionada con el agua
376
00:25:19,240 --> 00:25:21,840
constituye un reto
de enorme importancia.
377
00:25:22,320 --> 00:25:25,600
Por eso, es fundamental
recuperar el sentido más práctico
378
00:25:25,680 --> 00:25:28,280
de cómo era manejada el agua
en otros momentos,
379
00:25:28,360 --> 00:25:30,240
especialmente en aquellas culturas
380
00:25:30,320 --> 00:25:31,920
que han mantenido
una relación estrecha
381
00:25:32,000 --> 00:25:33,280
con la naturaleza
382
00:25:33,360 --> 00:25:35,400
porque pueden ser portadoras
de soluciones
383
00:25:35,480 --> 00:25:37,320
para el uso y manejo del agua.
384
00:25:40,240 --> 00:25:43,280
¿Tendremos algún día
una veneración por el agua
385
00:25:43,360 --> 00:25:45,640
similar
a la de los pueblos originarios?
386
00:25:46,160 --> 00:25:48,920
¿Lograremos aprender
de las diferentes sociedades
387
00:25:49,000 --> 00:25:51,680
para tener una relación
más equilibrada y respetuosa
388
00:25:51,760 --> 00:25:53,280
con el entorno natural?
389
00:25:53,840 --> 00:25:56,200
Por lo pronto,
es importante comprender
390
00:25:56,280 --> 00:26:01,000
que, para planificar el futuro,
antes de mirar hacia delante,
391
00:26:01,080 --> 00:26:03,600
es importante
voltear la vista hacia atrás.
392
00:26:06,600 --> 00:26:12,600
[Música de cierre]