1
00:00:04,200 --> 00:00:09,240
[Música electrónica]
2
00:00:09,320 --> 00:00:11,320
(Presentador)
El vuelo de un avión.
3
00:00:11,400 --> 00:00:14,280
¿En cuál de todas sus piezas
se esconde el secreto
4
00:00:14,360 --> 00:00:17,120
para que se suspenda en el aire
sin caerse?
5
00:00:23,920 --> 00:00:25,480
¿Es seguro el ascensor?
6
00:00:28,040 --> 00:00:30,520
¿Cómo se sabe
hasta cuántos kilos soporta?
7
00:00:36,120 --> 00:00:37,160
¿Quién puede asegurar
8
00:00:37,240 --> 00:00:39,480
que controlar la presión
de las cubiertas
9
00:00:39,560 --> 00:00:41,560
evita accidentes en la ruta?
10
00:00:42,560 --> 00:00:45,160
Aunque parezcan
preguntas sin conexión,
11
00:00:45,240 --> 00:00:47,840
hay alguien
que tiene respuestas para todas:
12
00:00:47,920 --> 00:00:49,160
el metrólogo.
13
00:00:49,400 --> 00:00:50,840
No es cuestión de magia,
14
00:00:50,920 --> 00:00:53,240
solo se trata de medir
con exactitud.
15
00:00:54,240 --> 00:00:57,360
[Andar de avión]
16
00:00:58,360 --> 00:01:04,360
[Música de presentación]
17
00:01:24,000 --> 00:01:25,480
[Arranque de auto]
18
00:01:25,560 --> 00:01:31,560
[Música: rock]
19
00:01:35,320 --> 00:01:37,560
(Presentador)
En la vida cotidiana,
usamos dispositivos
20
00:01:37,640 --> 00:01:40,520
que se controlan
realizando mediciones específicas.
21
00:01:45,160 --> 00:01:48,560
Desentrañarlas y controlarlas
es tarea de los metrólogos.
22
00:01:48,640 --> 00:01:51,800
A nosotros solo nos importa
que los aparatos funcionen.
23
00:01:56,760 --> 00:01:57,800
En el andar del auto,
24
00:01:57,880 --> 00:02:00,160
están involucradas
varias magnitudes físicas,
25
00:02:00,240 --> 00:02:03,920
como la distancia que recorre
y su velocidad o aceleración,
26
00:02:04,000 --> 00:02:05,480
y también la fuerza.
27
00:02:05,560 --> 00:02:10,720
[Música suave]
28
00:02:10,800 --> 00:02:14,360
(Presentador)
La fuerza
es una magnitud derivada de la masa.
29
00:02:14,440 --> 00:02:17,600
Y la masa es una medida
de la inercia de un cuerpo,
30
00:02:17,680 --> 00:02:19,960
de la fuerza
que se le debe aplicar a ese cuerpo
31
00:02:20,040 --> 00:02:22,520
para provocar un cambio
en su velocidad.
32
00:02:23,240 --> 00:02:25,360
Pero, en términos de la física,
33
00:02:25,440 --> 00:02:28,840
cambiar la velocidad de un cuerpo
significa acelerarlo.
34
00:02:34,520 --> 00:02:36,840
(Presentador)
La unidad de fuerza es el newton,
35
00:02:36,920 --> 00:02:40,840
que está directamente vinculado
al kilogramo, al metro y al segundo.
36
00:02:42,080 --> 00:02:43,600
Su símbolo es N
37
00:02:43,680 --> 00:02:46,080
y un newton es la fuerza
que hay que aplicarle
38
00:02:46,160 --> 00:02:49,240
a una masa de un kilogramo
que parte del reposo
39
00:02:49,320 --> 00:02:52,120
para que alcance una velocidad
de un metro por segundo
40
00:02:52,200 --> 00:02:53,560
en un segundo.
41
00:02:55,880 --> 00:02:57,960
Le debe su nombre
al científico inglés
42
00:02:58,040 --> 00:03:01,240
que, en el siglo XVII,
descubrió la ley de la gravedad.
43
00:03:01,720 --> 00:03:03,480
Sí, a Isaac Newton.
44
00:03:04,320 --> 00:03:09,480
[Música suave]
45
00:03:09,560 --> 00:03:13,000
En el territorio de la fuerza,
si se quiere aumentar la velocidad,
46
00:03:13,080 --> 00:03:15,040
hay que aplicar
una mayor aceleración.
47
00:03:15,120 --> 00:03:17,480
Por el contrario,
si se quiere disminuirla,
48
00:03:17,560 --> 00:03:19,160
hay que desacelerarla...
49
00:03:19,640 --> 00:03:21,000
y usar el freno.
50
00:03:22,440 --> 00:03:28,440
[Música suave]
51
00:03:28,520 --> 00:03:31,160
¿Qué pasaría
si los aparatos que utilizan fuerza
52
00:03:31,240 --> 00:03:32,760
funcionaran mal?
53
00:03:32,840 --> 00:03:34,640
Nos podrían hacer una multa
54
00:03:34,720 --> 00:03:37,200
o, peor aún,
podríamos hacernos daño.
55
00:03:38,360 --> 00:03:40,720
¿Quién verifica
que los mecanismos que miden fuerzas
56
00:03:40,800 --> 00:03:42,640
funcionen de manera correcta?
57
00:03:43,040 --> 00:03:46,200
El Instituto Nacional
de Tecnología Industrial, el INTI,
58
00:03:47,320 --> 00:03:49,960
a través de la máquina
de pesos suspendidos.
59
00:03:50,640 --> 00:03:53,520
Esta máquina
es el patrón primario del newton
60
00:03:53,600 --> 00:03:55,640
y se la utiliza
para calibrar transductores
61
00:03:55,720 --> 00:03:58,960
que, a su vez, se usan
para calibrar máquinas de ensayo
62
00:03:59,040 --> 00:04:01,960
que controlan distintos dispositivos
de uso cotidiano
63
00:04:02,040 --> 00:04:05,680
y resistencia de materiales
para la industria y la construcción.
64
00:04:07,880 --> 00:04:13,880
[Música suave]
65
00:04:22,600 --> 00:04:24,680
Un ascensor, por ejemplo.
66
00:04:26,240 --> 00:04:28,520
Cabina, motor y cables
67
00:04:28,600 --> 00:04:30,960
son las piezas del ascensor
que se deben diseñar
68
00:04:31,040 --> 00:04:32,840
con precisión de metrólogo.
69
00:04:32,920 --> 00:04:38,920
[Música suave]
70
00:04:48,280 --> 00:04:50,680
(Presentador)
Se deben realizar
los controles necesarios
71
00:04:50,760 --> 00:04:53,200
para que la máquina soporte
a los pasajeros.
72
00:04:53,280 --> 00:04:55,840
Pero también al equipo,
que tiene lo suyo.
73
00:04:55,920 --> 00:04:59,400
¿Cuál es el dispositivo del ascensor
que carga con el peso?
74
00:05:04,480 --> 00:05:05,920
Los cables de acero,
75
00:05:06,000 --> 00:05:09,000
por un lado,
unen la cabina con los contrapesos
76
00:05:09,080 --> 00:05:11,920
y, por otro,
conectan el motor con la cabina.
77
00:05:12,920 --> 00:05:14,320
¿Quién no fantaseó, alguna vez,
78
00:05:14,400 --> 00:05:16,680
con la terrible idea
de que se corten?
79
00:05:19,040 --> 00:05:21,560
Pero tranquilos,
está todo calculado.
80
00:05:26,600 --> 00:05:28,360
Los cables de acero se seleccionan
81
00:05:28,440 --> 00:05:31,440
en función de la fuerza
que son capaces de resistir
82
00:05:31,520 --> 00:05:33,040
y, antes de instalarlos,
83
00:05:33,120 --> 00:05:36,720
el fabricante debe demostrar
que tienen la resistencia necesaria.
84
00:05:37,720 --> 00:05:41,120
¿Cómo se hace?
Pruebas y más ensayos.
85
00:05:44,360 --> 00:05:47,840
Se utiliza una máquina de ensayos
que verifica la resistencia.
86
00:05:57,920 --> 00:06:01,600
La máquina de ensayos se calibra
a través de transductores de fuerza
87
00:06:02,480 --> 00:06:04,960
que permiten convertir
la fuerza mecánica
88
00:06:05,040 --> 00:06:06,240
en una señal eléctrica
89
00:06:06,320 --> 00:06:08,720
que indica el valor
de la fuerza aplicada.
90
00:06:10,280 --> 00:06:11,600
Los transductores, a la vez,
91
00:06:11,680 --> 00:06:13,680
se calibran
con máquinas de comparación,
92
00:06:13,760 --> 00:06:17,640
que calibran con trazabilidad
la máquina de peso suspendido,
93
00:06:17,720 --> 00:06:20,360
esa que guarda
el patrón primario del newton.
94
00:06:20,440 --> 00:06:26,440
[Música suave]
95
00:06:58,720 --> 00:07:00,360
Toda esta cadena de controles
96
00:07:00,440 --> 00:07:02,120
funciona
detrás del cartelito que dice:
97
00:07:02,200 --> 00:07:04,480
"Capacidad máxima tres personas".
98
00:07:05,120 --> 00:07:11,120
[Música suave]
99
00:07:12,440 --> 00:07:15,120
(Presentador)
Gracias a los transductores
de fuerza de referencia,
100
00:07:15,200 --> 00:07:17,440
es posible anticipar
si grandes estructuras,
101
00:07:17,520 --> 00:07:19,800
como las columnas
de puentes y edificios,
102
00:07:19,880 --> 00:07:21,880
resistirán el esfuerzo del uso.
103
00:07:21,960 --> 00:07:23,560
Lo mismo sucede con el asfalto
104
00:07:23,640 --> 00:07:26,600
y la cantidad de vehículos
que circulan en una zona.
105
00:07:27,040 --> 00:07:30,120
Así como se mide la resistencia
en grandes estructuras,
106
00:07:30,200 --> 00:07:32,560
también se hacen mediciones
de pequeñas fuerzas,
107
00:07:32,640 --> 00:07:35,520
como, por ejemplo,
para el envasado de medicamentos.
108
00:07:35,600 --> 00:07:37,760
En ese caso,
se realiza una fuerza específica
109
00:07:37,840 --> 00:07:40,280
sobre el material
de aluminio y plástico.
110
00:07:40,360 --> 00:07:42,000
Si es más baja que la correcta,
111
00:07:42,080 --> 00:07:44,480
el blíster puede abrirse
antes de tiempo.
112
00:07:44,560 --> 00:07:47,240
Y, si la fuerza es más alta,
podría romperse.
113
00:07:48,000 --> 00:07:54,000
[Música suave]
114
00:08:06,000 --> 00:08:08,520
Los transductores de fuerza
de referencia
115
00:08:08,600 --> 00:08:12,080
también se utilizan para controlar
las turbinas de los aviones,
116
00:08:12,160 --> 00:08:14,840
que deben realizar
una fuerza o empuje sobre el aire
117
00:08:14,920 --> 00:08:16,520
para que la nave avance.
118
00:08:17,480 --> 00:08:22,560
[Música suave y turbinas de avión]
119
00:08:22,640 --> 00:08:24,760
(Presentador)
Leonardo da Vinci pensó,
en su tiempo,
120
00:08:24,840 --> 00:08:27,320
diferentes modelos
de máquinas voladoras.
121
00:08:27,400 --> 00:08:30,160
Ninguna de ellas
servía para despegarse del suelo.
122
00:08:30,240 --> 00:08:32,280
Por eso, hubo que esperar
varios siglos
123
00:08:32,360 --> 00:08:35,640
para que el hombre pudiera inventar
esa estructura tan maravillosa
124
00:08:35,720 --> 00:08:37,440
que se parece a los pájaros.
125
00:08:39,360 --> 00:08:43,120
¿Cómo es posible que un aparato
tan grande pueda volar?
126
00:08:44,000 --> 00:08:46,960
¿Qué le faltaba descubrir
a un genio como Da Vinci?
127
00:08:50,720 --> 00:08:52,880
Tenía que analizar
un interesante juego
128
00:08:52,960 --> 00:08:55,000
entre fuerzas y presiones.
129
00:08:59,240 --> 00:09:01,400
Que el aire es más liviano
que los aviones
130
00:09:01,480 --> 00:09:03,520
no es ninguna novedad para nadie.
131
00:09:03,600 --> 00:09:08,680
Un Boeing Jumbo 747 o un Airbus A380
132
00:09:08,760 --> 00:09:11,760
pueden llegar a pesar
más de cuatrocientas toneladas
133
00:09:11,840 --> 00:09:13,600
y, sin embargo, despegan.
134
00:09:16,240 --> 00:09:17,840
[Aterrizaje de avión]
135
00:09:17,920 --> 00:09:19,960
¿Quién sostiene semejante mole?
136
00:09:20,160 --> 00:09:23,880
El ala o el perfil alar,
si queremos ser específicos.
137
00:09:25,440 --> 00:09:29,760
En aeronáutica, se llama
perfil alar o perfil aerodinámico
138
00:09:29,840 --> 00:09:31,280
a la forma del área transversal
139
00:09:31,360 --> 00:09:33,880
que, al desplazarse
a través del aire,
140
00:09:33,960 --> 00:09:37,560
es capaz de crear, a su alrededor,
una distribución de presiones
141
00:09:37,640 --> 00:09:39,520
que genere sustentación.
142
00:09:39,600 --> 00:09:41,560
La sustentación
es una fuerza vertical
143
00:09:41,640 --> 00:09:43,280
con dirección hacia arriba
144
00:09:43,360 --> 00:09:46,360
que genera un peso igual o mayor
al ala del avión.
145
00:09:47,200 --> 00:09:53,200
[Música suave]
146
00:09:55,400 --> 00:09:58,520
(Presentador)
La curvatura que se forma en el ala
obliga al aire
147
00:09:58,600 --> 00:10:01,760
a pasar a mayor velocidad
por encima que por debajo,
148
00:10:01,840 --> 00:10:04,200
lo que causa
una diferencia de presiones.
149
00:10:04,280 --> 00:10:06,600
Entonces, el ala tiende a subir.
150
00:10:10,960 --> 00:10:12,320
La condición necesaria
151
00:10:12,400 --> 00:10:15,400
es que el aire viaje
a cierta velocidad por el ala.
152
00:10:15,480 --> 00:10:18,680
Cuanto mayor es la velocidad,
mayor es la diferencia de presión
153
00:10:18,760 --> 00:10:21,640
entre la parte inferior
y la parte superior del ala.
154
00:10:23,800 --> 00:10:26,720
Y mayor la fuerza vertical,
la de sustentación,
155
00:10:26,800 --> 00:10:28,880
que se genera sobre la superficie.
156
00:10:36,120 --> 00:10:39,440
Por esa razón, la aceleración
es tan fuerte en el carreteo final
157
00:10:39,520 --> 00:10:41,800
que permite que el avión se eleve.
158
00:10:43,400 --> 00:10:49,400
[Música suave y turbinas de avión]
159
00:10:50,440 --> 00:10:52,000
Fácil, ¿no?
160
00:10:52,080 --> 00:10:54,680
Todo gracias
a la fuerza y a la presión.
161
00:10:55,120 --> 00:10:57,000
No nos olvidemos de la presión,
162
00:10:57,080 --> 00:10:59,680
otra de las magnitudes
derivadas de la masa.
163
00:11:01,520 --> 00:11:06,120
[Turbinas de avión]
164
00:11:07,800 --> 00:11:10,880
(Presentador)
La presión es hija
del científico Blaise Pascal,
165
00:11:10,960 --> 00:11:13,200
un francés del siglo XVII.
166
00:11:13,280 --> 00:11:16,920
La unidad de presión
en el Sistema Internacional, el SI,
167
00:11:17,000 --> 00:11:20,360
es el pascal, Pa,
en su honor, por supuesto.
168
00:11:21,440 --> 00:11:25,600
El pascal se define como la presión
que ejerce una fuerza de un newton
169
00:11:25,680 --> 00:11:28,640
sobre una superficie
de un metro cuadrado.
170
00:11:28,720 --> 00:11:32,840
Pero ¿de qué hablamos cuando decimos
"pascales" o "hectopascales"?
171
00:11:34,080 --> 00:11:40,080
[Música suave]
172
00:12:04,480 --> 00:12:06,280
(Presentador)
La presión atmosférica,
173
00:12:06,360 --> 00:12:08,800
la presión ejercida
sobre la superficie de la Tierra
174
00:12:08,880 --> 00:12:10,120
por la atmósfera,
175
00:12:10,200 --> 00:12:13,120
es de aproximadamente
mil diez hectopascales.
176
00:12:14,960 --> 00:12:16,800
Quiere decir
que la atmósfera ejerce,
177
00:12:16,880 --> 00:12:18,880
sobre un cuadrado
de un metro de lado
178
00:12:18,960 --> 00:12:20,200
de la superficie,
179
00:12:20,280 --> 00:12:22,520
una fuerza de ciento un mil newtons.
180
00:12:22,600 --> 00:12:25,320
Significa que la masa de aire
sobre este cuadrado
181
00:12:25,400 --> 00:12:27,720
es de aproximadamente
diez mil kilogramos
182
00:12:27,800 --> 00:12:29,040
o diez toneladas.
183
00:12:32,840 --> 00:12:35,960
Es como si cien personas
de cien kilogramos cada una
184
00:12:36,040 --> 00:12:38,280
edificaran una columna humana
185
00:12:38,360 --> 00:12:41,360
o se apilaran diez automóviles
sobre este cuadrado.
186
00:12:42,960 --> 00:12:45,840
La presión atmosférica
se mide con un barómetro.
187
00:12:45,920 --> 00:12:49,160
En las industrias, se utiliza
el manómetro de cuadrante.
188
00:12:49,240 --> 00:12:52,600
Pero, cuando se necesita controlar
procesos automáticos,
189
00:12:52,680 --> 00:12:55,560
se emplean transductores
o transmisores de presión.
190
00:12:56,400 --> 00:12:57,840
En nuestra vida cotidiana,
191
00:12:57,920 --> 00:13:00,000
es más común cruzarnos
con un dispositivo
192
00:13:00,080 --> 00:13:02,960
para controlar
la presión o tensión arterial.
193
00:13:03,600 --> 00:13:07,200
O con este otro instrumento
que sirve para calibrar las ruedas.
194
00:13:09,760 --> 00:13:11,480
Indispensable
antes de salir a la ruta
195
00:13:11,560 --> 00:13:13,400
o dar un paseo por la ciudad.
196
00:13:24,280 --> 00:13:27,360
(Presentador)
Psi, "pound per square inch"
197
00:13:27,800 --> 00:13:30,040
o libra sobre pulgada cuadrada.
198
00:13:30,120 --> 00:13:31,600
Es la unidad que se utiliza
199
00:13:31,680 --> 00:13:34,200
para controlar la presión
de los neumáticos.
200
00:13:34,280 --> 00:13:37,560
Los valores de presión de neumáticos
para el uso en la ciudad
201
00:13:37,640 --> 00:13:40,760
varían
entre veintiséis y treinta psi,
202
00:13:40,840 --> 00:13:44,280
o entre ciento ochenta mil
y doscientos diez mil pascales.
203
00:13:44,360 --> 00:13:45,440
También se puede nominar
204
00:13:45,520 --> 00:13:47,760
como el doble
de la presión atmosférica,
205
00:13:47,840 --> 00:13:49,120
dos atmósferas.
206
00:13:49,200 --> 00:13:52,120
Son diferentes maneras
de señalar el mismo valor.
207
00:13:52,520 --> 00:13:54,880
¿Cómo sabemos
si esta máquina dice la verdad
208
00:13:54,960 --> 00:13:57,160
sobre las cubiertas de mi auto?
209
00:13:57,240 --> 00:13:59,920
Otra vez,
los metrólogos tienen la respuesta.
210
00:14:01,160 --> 00:14:03,480
Se la conoce
como balanza de pesos muertos
211
00:14:03,560 --> 00:14:05,680
y cumple una función primordial.
212
00:14:05,760 --> 00:14:08,480
Es el instrumento patrón
que permite calibrar
213
00:14:08,560 --> 00:14:11,120
todos los dispositivos
que miden la presión.
214
00:14:12,880 --> 00:14:15,920
Diferentes modelos
para cumplir un mismo objetivo:
215
00:14:16,000 --> 00:14:18,600
que se conjugue presión
con precisión.
216
00:14:23,640 --> 00:14:29,640
[Música suave]
217
00:14:51,320 --> 00:14:53,680
Este es el escenario ideal
para presentar
218
00:14:53,760 --> 00:14:56,360
otra de las magnitudes
derivadas de la masa:
219
00:14:56,440 --> 00:14:57,640
el volumen.
220
00:15:00,480 --> 00:15:02,800
El volumen es la longitud al cubo.
221
00:15:06,840 --> 00:15:10,000
¿Alcanzará esta fórmula
para medir cualquier volumen?
222
00:15:12,560 --> 00:15:18,560
[Música suave]
223
00:15:20,040 --> 00:15:22,720
(Presentador)
Solo sirve cuando se trata
de cuerpos regulares:
224
00:15:22,800 --> 00:15:26,680
esferas, cubos y prismas
de caras perpendiculares entre sí.
225
00:15:27,640 --> 00:15:30,440
Les adelanto
que la vida real es otra cosa.
226
00:15:33,000 --> 00:15:37,040
La industria y el comercio utilizan
recipientes de formas irregulares.
227
00:15:37,520 --> 00:15:40,400
¿Cuánto volumen puede albergar
un tanque de gas?
228
00:15:45,000 --> 00:15:46,280
¿Y uno de petróleo?
229
00:15:46,760 --> 00:15:49,040
¿Y el del tambo, el de la leche?
230
00:15:49,120 --> 00:15:52,120
Las medidas deben tener exactitud,
por supuesto.
231
00:15:52,200 --> 00:15:55,200
Y, por eso, el mandato del metrólogo
es calibrarlas.
232
00:16:00,000 --> 00:16:02,880
Primer método:
calibración gravimétrica.
233
00:16:04,120 --> 00:16:06,400
Se usan instrumentos
de mayor exactitud.
234
00:16:07,760 --> 00:16:11,720
Atentos: no se debe perder
ni una sola gota de líquido.
235
00:16:13,200 --> 00:16:15,640
Vamos a pesar agua destilada.
236
00:16:17,000 --> 00:16:19,840
Si queremos saber qué capacidad
tiene un instrumento,
237
00:16:19,920 --> 00:16:21,640
debemos llenarlo con agua.
238
00:16:21,720 --> 00:16:23,920
Hay que medir su densidad y su masa.
239
00:16:24,280 --> 00:16:27,440
El volumen se calcula
dividiendo masa sobre densidad.
240
00:16:30,280 --> 00:16:32,360
Esto es un densímetro.
241
00:16:39,640 --> 00:16:42,960
Como es agua destilada,
su densidad es igual a uno.
242
00:16:43,600 --> 00:16:49,600
[Música movida]
243
00:16:51,640 --> 00:16:56,160
(Presentador)
Pesamos el recipiente lleno.
Luego, pesamos el recipiente vacío
244
00:16:56,240 --> 00:16:58,440
y determinamos
cuál es la diferencia.
245
00:16:58,520 --> 00:17:00,560
La fórmula sería:
el volumen es igual
246
00:17:00,640 --> 00:17:04,080
a masa lleno menos masa vacío
sobre densidad.
247
00:17:05,760 --> 00:17:09,280
Los instrumentos de menor exactitud
se calibran por comparación.
248
00:17:11,160 --> 00:17:13,120
Se busca un patrón del mismo volumen
249
00:17:13,200 --> 00:17:15,080
que el material
que se desea calibrar
250
00:17:15,160 --> 00:17:17,440
y se traspasa el líquido
a su interior.
251
00:17:17,520 --> 00:17:19,360
No es tan difícil, entonces.
252
00:17:21,360 --> 00:17:23,840
Los patrones de volumen
son recipientes metálicos
253
00:17:23,920 --> 00:17:26,920
que pueden contener
entre cinco y cinco mil litros.
254
00:17:28,920 --> 00:17:30,360
Se utilizan como referencia
255
00:17:30,440 --> 00:17:32,640
para calibrar
surtidores de combustible,
256
00:17:32,720 --> 00:17:35,720
contadores volumétricos de agua,
petróleo o leche.
257
00:17:36,320 --> 00:17:42,320
[Música suave]
258
00:17:49,560 --> 00:17:51,760
Es fácil medir un líquido
que está quieto,
259
00:17:51,840 --> 00:17:53,840
apresado en un recipiente.
260
00:17:53,920 --> 00:17:57,080
Pero ¿cómo se mide el gas
u otro tipo de fluidos?
261
00:17:57,280 --> 00:18:03,280
[Música suave]
262
00:18:12,320 --> 00:18:13,560
Ingresamos en el terreno
263
00:18:13,640 --> 00:18:16,000
de una nueva magnitud
derivada de la masa:
264
00:18:16,400 --> 00:18:17,440
el flujo.
265
00:18:18,200 --> 00:18:24,200
[Música suave]
266
00:18:30,000 --> 00:18:32,440
Cuando analizamos
una magnitud derivada,
267
00:18:32,520 --> 00:18:34,360
tenemos que definir,
en primer lugar,
268
00:18:34,440 --> 00:18:37,160
con qué magnitudes de base
vamos a trabajar.
269
00:18:38,000 --> 00:18:40,400
El flujo de gas
tiene que ver con el volumen,
270
00:18:40,480 --> 00:18:41,920
pero también con el tiempo.
271
00:18:42,000 --> 00:18:44,800
Se expresa
como metros cúbicos sobre segundos.
272
00:18:45,480 --> 00:18:48,560
El caudal o flujo de gas,
o de cualquier otro fluido,
273
00:18:48,640 --> 00:18:51,000
es el volumen que circula
a través de una superficie
274
00:18:51,080 --> 00:18:52,440
por unidad de tiempo.
275
00:18:52,520 --> 00:18:58,080
[Música suave]
276
00:18:58,160 --> 00:19:00,040
(Presentador)
Es una magnitud
que tiene mucho que ver
277
00:19:00,120 --> 00:19:01,920
con nuestra vida cotidiana,
278
00:19:02,000 --> 00:19:03,840
más de lo que nos imaginamos.
279
00:19:05,280 --> 00:19:07,600
Las industrias
de gaseosas y sodas
280
00:19:07,680 --> 00:19:10,760
deben controlar la cantidad
de carbonatación del líquido
281
00:19:10,840 --> 00:19:13,960
para saber cuánto dióxido de carbono
vamos a ingerir.
282
00:19:17,680 --> 00:19:20,560
Y, si se mide correctamente
el caudal de un río,
283
00:19:20,640 --> 00:19:23,520
se pueden anticipar
inundaciones o sequías.
284
00:19:28,400 --> 00:19:30,840
¿Cuánto GNC
o gas natural comprimido
285
00:19:30,920 --> 00:19:32,440
entra en el tanque?
286
00:19:35,560 --> 00:19:38,480
Son valores muy importantes,
se traducen en plata.
287
00:19:39,240 --> 00:19:45,240
[Música suave]
288
00:19:50,640 --> 00:19:51,960
(Presentador)
Igual que en nuestras casas,
289
00:19:52,040 --> 00:19:54,800
cuando recibimos
las facturas de gas o agua.
290
00:19:55,520 --> 00:20:01,520
[Música suave]
291
00:20:04,640 --> 00:20:07,120
(Presentador)
Pero ¿cómo se mide un fluido?
292
00:20:07,200 --> 00:20:10,880
¿De qué manera se atrapa su caudal,
que circula constantemente?
293
00:20:16,960 --> 00:20:19,840
El método primario
para la medición de volumen en gas
294
00:20:19,920 --> 00:20:21,320
que implementa el INTI
295
00:20:21,400 --> 00:20:24,800
consiste en desplazar un volumen
de un fluido líquido
296
00:20:24,880 --> 00:20:27,240
por un medidor patrón
de transferencia.
297
00:20:27,880 --> 00:20:29,960
A medida que el líquido se desplaza,
298
00:20:30,040 --> 00:20:33,320
el medidor va registrando
la cantidad de aire que circula
299
00:20:33,400 --> 00:20:35,600
y llena el espacio
que va desocupando el líquido
300
00:20:35,680 --> 00:20:37,480
durante su desplazamiento.
301
00:20:37,560 --> 00:20:39,360
Luego, se toma su valor.
302
00:20:41,320 --> 00:20:44,120
De ahí en más,
se crean patrones secundarios
303
00:20:44,200 --> 00:20:46,440
para dar trazabilidad
a los medidores.
304
00:20:47,560 --> 00:20:53,560
[Música movida]
305
00:21:01,240 --> 00:21:02,920
Todo el recorrido del gas,
306
00:21:03,000 --> 00:21:05,800
desde que se extrae
e inyecta a los gasoductos
307
00:21:05,880 --> 00:21:07,720
hasta que llega a los hogares
308
00:21:07,800 --> 00:21:10,400
o a un expendedor
de gas natural comprimido,
309
00:21:10,480 --> 00:21:14,160
está controlado a través de una
extensa cadena de calibraciones.
310
00:21:18,960 --> 00:21:22,080
Fuerza, presión, volumen, flujo.
311
00:21:22,760 --> 00:21:24,920
Las magnitudes derivadas de la masa
312
00:21:25,000 --> 00:21:28,240
forman parte de muchas
de las actividades más cotidianas.
313
00:21:35,760 --> 00:21:38,520
Detrás, están los metrólogos,
que controlan,
314
00:21:38,600 --> 00:21:42,240
y los viejos científicos,
que nos dejaron sus descubrimientos.
315
00:21:49,640 --> 00:21:52,000
Todos ellos hicieron
que a través de las medidas
316
00:21:52,080 --> 00:21:54,000
el mundo fuera más confortable.
317
00:21:54,560 --> 00:21:56,880
-¿Subís?
-No, gracias, ya somos muchos.
318
00:22:03,880 --> 00:22:09,880
[Música de cierre]