1
00:00:00,240 --> 00:00:06,280
[Música de presentación]

2
00:01:02,520 --> 00:01:05,640
Las mascotas son muy importantes
para los seres humanos.

3
00:01:05,720 --> 00:01:07,000
Y hay dos en particular

4
00:01:07,080 --> 00:01:10,080
que despiertan pasiones
y odios por igual:

5
00:01:10,160 --> 00:01:12,680
perros y gatos,
gatos y perros.

6
00:01:12,760 --> 00:01:14,320
Enseguida surge una pregunta:

7
00:01:14,400 --> 00:01:16,520
¿cuál de las dos
es mejor como mascota?

8
00:01:16,600 --> 00:01:19,920
¿Realmente podemos elegir
un claro ganador? Veamos.

9
00:01:26,960 --> 00:01:29,920
Eh, Doctor,
con honestidad intelectual,

10
00:01:30,000 --> 00:01:34,040
¿no es una verdadera exageración
toda esta ornamentación

11
00:01:34,120 --> 00:01:36,960
a fin de presentar
los siguientes experimentos?

12
00:01:37,040 --> 00:01:39,440
Le aseguro que es
absolutamente necesario.

13
00:01:39,520 --> 00:01:43,680
Bien, lo acepto, pero que conste
que yo tomo partido por los gatos.

14
00:01:43,760 --> 00:01:46,520
Y, para eso, estoy
debidamente producido.

15
00:01:46,600 --> 00:01:50,000
No así como mi compañero, a quien
veo con cierta desprolijidad.

16
00:01:50,080 --> 00:01:53,000
Yo voy a defender a mis amigos
los perros, y acá me ve.

17
00:01:53,080 --> 00:01:55,440
-Perro.
-Pero, seré curioso,

18
00:01:55,520 --> 00:01:58,080
¿de qué tipo de perro está
caracterizado usted?

19
00:01:58,160 --> 00:02:02,440
Perro de Agua Español.
Fíjese si no me parezco.

20
00:02:02,520 --> 00:02:05,680
Buen, a mí me parece más
como un Cocker Spaniel Americano.

21
00:02:05,760 --> 00:02:09,040
Probablemente, pero yo vengo
naturalmente preparado.

22
00:02:09,120 --> 00:02:12,080
Buen, naturalmente,
pero volvamos a lo nuestro.

23
00:02:12,160 --> 00:02:14,280
¿Qué tipo de elemento
podemos determinar

24
00:02:14,360 --> 00:02:17,160
para ver si uno de los dos animales
es mejor que el otro?

25
00:02:17,240 --> 00:02:21,400
Bueno, Doctor, claramente,
los gatos somos más inteligentes.

26
00:02:21,480 --> 00:02:23,560
No, no, no.
Los perros somos, claramente,

27
00:02:23,640 --> 00:02:25,440
mucho más inteligentes
que los gatos.

28
00:02:25,520 --> 00:02:28,280
Bueno, podríamos comenzar
por analizar el cerebro.

29
00:02:28,360 --> 00:02:31,640
El cerebro de los perros pesa
unos 64 gramos,

30
00:02:31,720 --> 00:02:34,560
mientras que el de los gatos
pesa unos 25 gramos.

31
00:02:34,640 --> 00:02:35,720
-Lo que ocurre--
-No, no, no bueno,

32
00:02:35,800 --> 00:02:37,320
pero eso no quiere decir
que los perros

33
00:02:37,400 --> 00:02:39,320
sean más inteligentes
que los gatos.

34
00:02:39,400 --> 00:02:41,920
-No, no. Lo que yo quería decir--
-No, no, claramente, fíjese,

35
00:02:42,000 --> 00:02:44,760
que tengo el cerebro mucho
más grande que el del Sr. de Acá,

36
00:02:44,840 --> 00:02:47,680
y los resultados están,
claramente, a la vista.

37
00:02:47,760 --> 00:02:51,960
Pero, por favor.
Cállese, perro de Agua Español.

38
00:02:52,040 --> 00:02:54,920
Para determinar la capacidad
de procesar información,

39
00:02:55,000 --> 00:02:57,240
no hay que fijarse
en el peso del cerebro,

40
00:02:57,320 --> 00:03:00,040
sino en la cantidad de neuronas
en la corteza cerebral

41
00:03:00,120 --> 00:03:01,800
y, aquí, ganan, claramente,
los gatos,

42
00:03:01,880 --> 00:03:04,200
que tienen unos 300 millones
de neuronas,

43
00:03:04,280 --> 00:03:06,360
contra unos 160 millones
de neuronas

44
00:03:06,440 --> 00:03:08,280
en la corteza cerebral
de los perros.

45
00:03:08,360 --> 00:03:11,680
Bueno, ahí tiene, ahí tiene.
Los gatos somos mejores.

46
00:03:11,760 --> 00:03:14,240
Tenemos el doble
de neuronas que los perros.

47
00:03:14,320 --> 00:03:15,840
Para tener
un punto de comparación,

48
00:03:15,920 --> 00:03:18,360
digamos que en la corteza cerebral
de los humanos

49
00:03:18,440 --> 00:03:23,120
hay de 2.600 millones
a 16.000 millones de neuronas.

50
00:03:23,200 --> 00:03:26,800
Está disparidad de números se debe
a la tremenda dificultad técnica

51
00:03:26,880 --> 00:03:28,360
de poder determinar
estás mediciones.

52
00:03:28,440 --> 00:03:36,120
(Se escucha un ronroneo)

53
00:03:36,200 --> 00:03:38,360
Pero, pero salga,
¿qué le pasa?

54
00:03:38,440 --> 00:03:41,960
-¿Qué hace?
-Eh, nada, Doctor, nada, nada.

55
00:03:42,040 --> 00:03:44,440
¿Usted sabía que los gatos
se frotan contra sus amos

56
00:03:44,520 --> 00:03:48,320
-para intercambiar olores?
-Bueno, tal vez, lo intuía.

57
00:03:48,400 --> 00:03:49,400
Vuelva para su lugar.

58
00:03:49,480 --> 00:03:52,160
-Vamos, con su compañero.
-Sí, Doctor.

59
00:03:52,240 --> 00:03:54,840
Los gatos tienen una glándulas
especiales en las sienes

60
00:03:54,920 --> 00:03:56,720
y otra en la base de la cola.

61
00:03:56,800 --> 00:03:58,120
Sin que nos demos cuenta,

62
00:03:58,200 --> 00:04:00,880
nos marcan con el aroma
de estas glándulas.

63
00:04:00,960 --> 00:04:02,720
Es importante
que no reaccionemos mal.

64
00:04:02,800 --> 00:04:05,400
De esta manera, el gato
se siente cómodo y a gusto

65
00:04:05,480 --> 00:04:10,560
con su compañero humano.

66
00:04:09,600 --> 00:04:10,600
A continuación...

67
00:04:10,680 --> 00:04:12,960
(Peleando)

68
00:04:18,040 --> 00:04:19,040
Miau.

69
00:04:20,600 --> 00:04:21,920
Guau.

70
00:04:22,240 --> 00:04:24,640
A continuación, vamos a analizar
los sentidos

71
00:04:24,720 --> 00:04:26,440
de los gatos y de los perros.

72
00:04:26,520 --> 00:04:28,880
Bueno, en ese sentido,
Doctor, justamente,

73
00:04:28,960 --> 00:04:30,880
los gatos estamos
más aventajados.

74
00:04:30,960 --> 00:04:33,480
Tenemos, por ejemplo,
mejor oído que los perros.

75
00:04:33,560 --> 00:04:36,880
Mmm. Jamás escuché
una barbaridad tan grande.

76
00:04:36,960 --> 00:04:39,560
Claramente, los perros tenemos
mejor oído que los gatos.

77
00:04:39,640 --> 00:04:40,960
Lamento decirle, Sr. de Allá,

78
00:04:41,040 --> 00:04:44,000
que los gatos tienen
un rango de audición mucho mayor,

79
00:04:44,080 --> 00:04:47,280
que va desde
los 45 hertz, muy grave,

80
00:04:47,360 --> 00:04:50,120
hasta los 64.000 hertz,
muy agudo.

81
00:04:50,200 --> 00:04:51,880
Mientras que, en el caso
de los perros,

82
00:04:51,960 --> 00:04:55,160
va desde los 67 hertz
a los 45.000 hertz.

83
00:04:55,240 --> 00:04:58,080
En comparación, los humanos tenemos
un rango mucho menor,

84
00:04:58,160 --> 00:05:00,320
de los 20 a los 20.000 hertz.

85
00:05:00,400 --> 00:05:01,440
Es por eso que yo, a veces,

86
00:05:01,520 --> 00:05:04,040
puedo escuchar las conversaciones
de mis vecinos,

87
00:05:04,120 --> 00:05:06,760
pero, claro,
sin querer, desde luego.

88
00:05:07,280 --> 00:05:08,600
En cuanto al olfato--

89
00:05:08,680 --> 00:05:11,480
[Ladrido]
Ahí, en el olfato,
ganamos nosotros.

90
00:05:11,560 --> 00:05:14,040
Ahí no hay quién nos gane
a los perros.

91
00:05:14,120 --> 00:05:17,200
Podemos detectar bombas,
sustancias peligrosas.

92
00:05:17,280 --> 00:05:18,760
Somos geniales.

93
00:05:18,840 --> 00:05:21,360
Bueno, es cierto que hay sabuesos
como el Bloodhaund

94
00:05:21,440 --> 00:05:23,320
que tienen un excelente olfato,

95
00:05:23,400 --> 00:05:27,360
ya que cuentan con 300 millones
de terminales nerviosas olfativas.

96
00:05:27,440 --> 00:05:28,560
Para tener una referencia,

97
00:05:28,640 --> 00:05:31,040
los humanos tenemos
apenas cinco millones.

98
00:05:31,120 --> 00:05:33,480
Ahí tiene, usted pídame
que le olfatee cualquier cosa

99
00:05:33,560 --> 00:05:36,440
y yo le digo qué es.
A ver, por ejemplo...

100
00:05:36,520 --> 00:05:39,400
(Olfateando)
Mortadela, queso
de máquina de oferta.

101
00:05:39,480 --> 00:05:43,280
Mmm....
figacita... con manteca...

102
00:05:43,360 --> 00:05:45,680
(Olfateando)
Mayonesa vencida de hace...

103
00:05:45,760 --> 00:05:48,720
Uno... dos...
tres días.

104
00:05:48,800 --> 00:05:50,200
¡Epa! Es exactamente
mi almuerzo.

105
00:05:50,280 --> 00:05:52,520
-¡Lo felicito!
-Gracias, Doctor.

106
00:05:52,600 --> 00:05:55,640
El tema es que en los perros
hay mucha variación en las razas,

107
00:05:55,720 --> 00:05:58,840
por lo que el promedio es mucho
menor a los 300 millones.

108
00:05:58,920 --> 00:06:01,080
En los gatos
no hay tanta variabilidad.

109
00:06:01,160 --> 00:06:02,840
Entonces, el gato promedio,

110
00:06:02,920 --> 00:06:06,160
con unos 200 millones de terminales
nerviosas olfativas,

111
00:06:06,240 --> 00:06:08,880
tiene mucho mejor olfato
que el perro promedio.

112
00:06:08,960 --> 00:06:12,320
¡Ja! Ahí tiene.
Olfateador de mortadela.

113
00:06:12,400 --> 00:06:13,760
[Ladrido]

114
00:06:13,840 --> 00:06:16,640
En cuanto a la visión, podría
decirse que los seres humanos

115
00:06:16,720 --> 00:06:18,560
somos mejores que los perros
y los gatos,

116
00:06:18,640 --> 00:06:21,280
al menos en lo que se refiere
a la visión de colores.

117
00:06:21,360 --> 00:06:23,960
Para ver movimientos,
ellos tienen ventaja,

118
00:06:24,040 --> 00:06:27,160
porque logran captar mayor cantidad
de cuadros por segundo.

119
00:06:27,240 --> 00:06:29,920
Finalmente, tienen una excelente
visión nocturna.

120
00:06:30,000 --> 00:06:31,640
Necesitan muy poca luz para ver

121
00:06:31,720 --> 00:06:35,160
y, aquí, los gatos le sacan
una muy leve ventaja a los perros.

122
00:06:35,240 --> 00:06:40,080
-Ah... pero no embocamos una.
-¡Je! Ahí tiene, tres de tres.

123
00:06:40,160 --> 00:06:42,560
No hay vuelta que darle,
el que sabe, sabe.

124
00:06:42,640 --> 00:06:45,280
Y el que no... es perro.

125
00:06:45,360 --> 00:06:47,120
(Ladrido)

126
00:06:49,520 --> 00:06:51,600
Si bien es cierto que a las mascotas
no se las tiene

127
00:06:51,680 --> 00:06:55,160
para que cumplan una función,
más que una especie de amistad,

128
00:06:55,240 --> 00:06:58,440
los perros y los gatos
puede servir para muchas cosas.

129
00:06:58,520 --> 00:07:03,480
Exactamente. Yo, por ejemplo, puedo
cazar, puedo guiar personas ciegas,

130
00:07:03,560 --> 00:07:08,320
puedo ser guardián y, si quiere,
le puedo traer las pantuflas...

131
00:07:08,400 --> 00:07:10,640
Bueno, qué currículum
más completo.

132
00:07:10,720 --> 00:07:11,920
¿Y, usted, Señor de Acá?

133
00:07:12,000 --> 00:07:14,840
Bueno, los gatos sabemos
perfectamente cómo obtener--

134
00:07:14,920 --> 00:07:16,400
[Balbuceos]

135
00:07:16,480 --> 00:07:20,120
(Balbuceando)
Y, además, este, cuando es
necesario, nunca dudamos cuando--

136
00:07:20,200 --> 00:07:26,520
(Balbuceando)
Y... ahora... lo más importante
es que sabemos actuar útilmente,

137
00:07:26,600 --> 00:07:29,600
si hay una invasión de roedores.

138
00:07:29,680 --> 00:07:32,800
En caso de cumplir una función,
ganan, claramente, los perros.

139
00:07:33,360 --> 00:07:36,200
Pero, además de todas estas cosas,
los perros y los gatos

140
00:07:36,280 --> 00:07:38,600
son muy útiles para
combatir el estrés.

141
00:07:38,680 --> 00:07:43,520
[Ronroneo]

142
00:07:43,600 --> 00:07:46,240
Se ha demostrado que acariciar
a un gato mientras ronronea

143
00:07:46,320 --> 00:07:49,440
sirve para reducir
los niveles de estrés.

144
00:07:49,520 --> 00:07:52,280
Bueno, Doctor, discúlpeme, pero
sacar a pasear el perro a la plaza

145
00:07:52,360 --> 00:07:54,120
también reduce el estrés.

146
00:07:54,200 --> 00:07:56,960
¡Ah! Por supuesto. Cuando sacamos
a pasear un perro

147
00:07:57,040 --> 00:07:59,760
estamos haciendo ejercicio
y eso es bueno para la salud.

148
00:07:59,840 --> 00:08:01,880
Además, puede mejorar
nuestra vida social

149
00:08:01,960 --> 00:08:04,200
porque vamos a interactuar
con más paseadores de perros .

150
00:08:04,280 --> 00:08:08,280
[Ladrido]
Plaza... plaza...

151
00:08:11,000 --> 00:08:14,720
¿Qué podemos decir del aprendizaje
en los perros y los gatos?

152
00:08:14,800 --> 00:08:18,480
Bueno, miau...mi abuela decía
que los gatos

153
00:08:18,560 --> 00:08:21,080
somos muy buenos para aprender.

154
00:08:21,160 --> 00:08:24,800
Habría que decir que a los gatos
no les interesa mucho aprender.

155
00:08:24,880 --> 00:08:27,440
En ese sentido,
son más distantes que los perros,

156
00:08:27,520 --> 00:08:29,160
que quieren aprender,
y lo disfrutan.

157
00:08:29,240 --> 00:08:31,800
[Ladrido]
Mmm, qué interesante, Doctor.

158
00:08:31,880 --> 00:08:34,080
Los perros aprenden de la misma
manera que los humanos,

159
00:08:34,160 --> 00:08:36,160
es decir, de manera pedagógica.

160
00:08:36,240 --> 00:08:38,800
Se les puede enseñar dándoles
pistas e indicaciones,

161
00:08:38,880 --> 00:08:40,600
y luego mostrándoles
cómo se hace.

162
00:08:40,680 --> 00:08:41,800
[Ladrido]

163
00:08:41,880 --> 00:08:44,240
Sí... buen.

164
00:08:44,320 --> 00:08:47,560
La mejor manera de enseñarle
a un perro es retribuyéndolo

165
00:08:47,640 --> 00:08:49,920
cuando hace el comportamiento
que queremos que recuerde.

166
00:08:50,000 --> 00:08:52,080
Por ejemplo, pedirle
que levante la patita

167
00:08:52,160 --> 00:08:53,400
y, luego, dándole una galleta.

168
00:08:53,480 --> 00:08:56,480
[Ladrido]

169
00:08:56,560 --> 00:08:59,480
Sí, está bien, está bien. Tome.

170
00:08:59,560 --> 00:09:03,360
¡Ja! Cuanta obsecuencia,
por favor.

171
00:09:03,440 --> 00:09:07,000
Doctor, los gatos también
podemos aprender.

172
00:09:07,080 --> 00:09:10,440
Sí, pero es muy difícil enseñarle
a un gato algo.

173
00:09:10,520 --> 00:09:12,480
Esto no es porque no tenga
la capacidad,

174
00:09:12,560 --> 00:09:15,200
sino, simplemente,
porque no le interesa hacerlo.

175
00:09:15,280 --> 00:09:19,440
Veamos. A ver. La patita,
la patita, up, up, la patita, vamos.

176
00:09:19,520 --> 00:09:22,280
Discúlpeme, ¿con quién cree
que está hablando, Doctor?

177
00:09:22,360 --> 00:09:26,280
Nosotros preferimos obtener
nuestro alimento de otra manera,

178
00:09:26,360 --> 00:09:29,560
sin necesidad de tener
que convertirnos en bufones,

179
00:09:29,640 --> 00:09:33,480
con tal de conseguir una miserable
galleta de mala muerte como esta.

180
00:09:33,560 --> 00:09:36,000
Porque tenemos dignidad acerca
de los--

181
00:09:36,080 --> 00:09:38,680
[Tos]

182
00:09:38,760 --> 00:09:47,680
[Arcadas]

183
00:09:47,760 --> 00:09:49,560
Perdón.

184
00:09:49,640 --> 00:09:53,280
Ya le dije, Doctor,
los perros somos mucho mejores.

185
00:09:53,360 --> 00:09:54,400
[Ladrido]

186
00:10:08,080 --> 00:10:09,760
¿Cómo hacen las arañas
para fabricar

187
00:10:09,840 --> 00:10:14,240
esas impresionantes telas de araña
entre dos árboles, por ejemplo?

188
00:10:14,320 --> 00:10:19,760
¿Atan una punta, bajan, cruzan,
se suben y la atan al árbol vecino?

189
00:10:19,840 --> 00:10:21,160
Nada de eso.

190
00:10:21,240 --> 00:10:24,000
La respuesta tiene que ver
con el viento.

191
00:10:24,080 --> 00:10:26,960
La araña detecta la dirección
del viento

192
00:10:27,040 --> 00:10:29,240
y va soltando
un fino hilo de seda

193
00:10:29,320 --> 00:10:32,520
hasta que el viento
lo lleva hasta el árbol vecino.

194
00:10:32,600 --> 00:10:35,080
Una vez que la araña
detecta cierta tensión

195
00:10:35,160 --> 00:10:37,880
quiere decir que el hilo
se ha fijado a algo

196
00:10:37,960 --> 00:10:39,880
en el árbol contrario.

197
00:10:39,960 --> 00:10:44,280
La araña, entonces, fija el extremo
del lado en el cual está posada.

198
00:10:44,360 --> 00:10:47,240
Entonces, comienza a caminar
por este delicado puente,

199
00:10:47,320 --> 00:10:51,520
con mucho cuidado, reforzándolo
con hilo en cada pasada.

200
00:10:51,600 --> 00:10:53,840
Cuando el puente es
suficientemente fuerte,

201
00:10:53,920 --> 00:10:58,480
la araña deja un hilo colgando
y une otro de este hacia el piso,

202
00:10:58,560 --> 00:10:59,640
formando una Y,

203
00:10:59,720 --> 00:11:03,600
que representará los tres primeros
hilos radiales de la tela.

204
00:11:03,680 --> 00:11:06,080
Luego, construye
un marco rectangular

205
00:11:06,160 --> 00:11:09,360
para sujetar
los demás hilos radiales.

206
00:11:09,440 --> 00:11:11,040
Una vez superada esta etapa,

207
00:11:11,120 --> 00:11:13,680
la araña comienza con los hilos
circulares,

208
00:11:13,760 --> 00:11:17,200
trazando, primero, una espiral
de hilo no pegajoso

209
00:11:17,280 --> 00:11:20,360
y, a continuación,
una espiral de hilo pegajoso.

210
00:11:20,440 --> 00:11:23,360
Así, está terminado
el trabajo de una noche.

211
00:11:23,440 --> 00:11:27,400
Si la tela de araña atrapa muchos
insectos, la araña se la come

212
00:11:27,480 --> 00:11:30,240
y comienza de nuevo el trabajo
esa misma noche.

213
00:11:30,320 --> 00:11:33,600
Sí, en cambio, no ha logrado atrapar
muchos candidatos,

214
00:11:33,680 --> 00:11:37,360
la trampa sigue en pie
con reparaciones menores.

215
00:11:37,440 --> 00:11:40,760
Finalmente, ¿cómo hace la araña
para no quedar atrapada

216
00:11:40,840 --> 00:11:42,240
en su propia tela?

217
00:11:42,320 --> 00:11:44,520
Esto se debe a que camina
afirmándose

218
00:11:44,600 --> 00:11:47,480
con unas pequeñas garras
de la punta de las patas

219
00:11:47,560 --> 00:11:50,520
solamente de los hilos
no pegajosos.

220
00:11:50,600 --> 00:11:53,880
Si, por accidente, pisara
uno de los hilos pegajosos,

221
00:11:53,960 --> 00:11:56,160
la superficie de contacto
es mínima.

222
00:11:56,240 --> 00:11:58,840
Puede despegarse
y seguir caminando.

223
00:11:58,920 --> 00:12:00,160
Vida de araña.

224
00:12:14,520 --> 00:12:18,320
(Locutor)
Hoy: Elefantes con LSD.

225
00:12:18,400 --> 00:12:29,440
[Aplausos]

226
00:12:29,520 --> 00:12:32,320
No entiendo a los científicos.
No los entiendo.

227
00:12:32,400 --> 00:12:34,560
No entiendo alguna de sus teorías.

228
00:12:34,640 --> 00:12:37,400
Vamos a ver qué sucede
si le aplicamos a la vía láctea

229
00:12:37,480 --> 00:12:39,040
chocolate en polvo.

230
00:12:39,120 --> 00:12:40,440
[Percusión de remate de chiste]
Tu-run-pá

231
00:12:40,520 --> 00:12:43,720
O si un protón recibe una carga
negativa, ¿se deprime?

232
00:12:43,800 --> 00:12:45,800
[Percusión de remate de chiste]
Tu-run-pá

233
00:12:45,880 --> 00:12:48,360
Buá, hay cosas peores,
mucho peores que estas.

234
00:12:48,440 --> 00:12:50,600
Por ejemplo, Warren Thomas,

235
00:12:50,680 --> 00:12:52,200
el Director del zoológico
de Oklahoma,

236
00:12:52,280 --> 00:12:56,440
quiso saber qué pasaba si le daban
ácido lisérgico a un elefante.

237
00:12:56,520 --> 00:12:59,960
[Risas del público]
No, de verdad, no se rían, es serio.
Está documentado esto.

238
00:13:00,040 --> 00:13:02,200
Revista Science, una de las revistas
más prestigiosas

239
00:13:02,280 --> 00:13:05,760
del mundo científico, del año 1962.

240
00:13:05,840 --> 00:13:07,880
Resulta que Thomas y sus ayudantes

241
00:13:07,960 --> 00:13:12,280
le tiraron con un cartucho jeringa
de 297 miligramos de LCD

242
00:13:12,360 --> 00:13:15,200
[Risas]
a un elefante del zoológico
llamado Tusco.

243
00:13:15,280 --> 00:13:17,840
Pobre animal.
¿Qué pensaban estos tipos?

244
00:13:17,920 --> 00:13:19,680
¿En comerse unos ravioles
con tusco?

245
00:13:19,760 --> 00:13:21,120
[Percusión de remate de chiste]
Tu-run-pá

246
00:13:21,200 --> 00:13:22,760
Buen, ustedes dirán:
"Quisieron probar

247
00:13:22,840 --> 00:13:25,600
si el elefante podía volar
como el de la película".

248
00:13:25,680 --> 00:13:27,040
[Percusión de remate de chiste]
Tu-run-pá

249
00:13:27,120 --> 00:13:28,560
O si le daban un poco de LCD

250
00:13:28,640 --> 00:13:31,440
a ver si se le iba
esa cara de trompuda al elefante.

251
00:13:31,520 --> 00:13:33,760
[Percusión de remate de chiste]
Pero, ¿saben qué?

252
00:13:33,840 --> 00:13:37,720
No le dieron una dosis normal
ni una XXXL para elefantes.

253
00:13:37,800 --> 00:13:41,880
No, no. La dosis era 3.000 veces
la que puede ingerir un ser humano.

254
00:13:41,960 --> 00:13:44,160
[Risas]
Y,¿saben qué pasó?

255
00:13:44,240 --> 00:13:46,840
El elefante no voló como Dumbo,
no, no, no, no.

256
00:13:46,920 --> 00:13:50,000
Primero, empezó a hacer ruidos con
la trompa alrededor de la manada.

257
00:13:50,080 --> 00:13:51,960
[Imitando a un elefante]

258
00:13:52,040 --> 00:13:54,360
Y, después, cayó
de rodillas al piso.

259
00:13:54,440 --> 00:13:56,560
[Risas]

260
00:13:56,640 --> 00:14:00,120
Los tipos trataron de revivirlo
con varias dosis de anti psicóticos.

261
00:14:00,200 --> 00:14:03,720
Pero no hubo caso.
Una hora después, Tusco estaba...

262
00:14:03,800 --> 00:14:05,800
(Público)
¡Nooo!

263
00:14:05,880 --> 00:14:09,160
[Risas]
No se rían, esto es gravísimo.

264
00:14:09,240 --> 00:14:10,840
[Risas]

265
00:14:10,920 --> 00:14:12,920
Y, lo curioso, es que la cosa
no terminó ahí.

266
00:14:13,000 --> 00:14:16,120
Estos elefanticidas, porque no
hay otra manera de llamarlos,

267
00:14:16,200 --> 00:14:19,560
publicaron una conclusión
cuatro meses después.

268
00:14:19,640 --> 00:14:23,800
[Con voz impostada]
"Parece ser que los elefantes son
muy sensibles al efecto del LCD".

269
00:14:23,880 --> 00:14:27,200
[Risas]
¿Muy sensibles?
¡3.000 dosis le dieron!

270
00:14:27,280 --> 00:14:30,200
[Risas]
Es cierto, no es gracioso.
No se rían.

271
00:14:30,280 --> 00:14:35,120
[Risas]
Está publicado en la revista Science
1962, volumen 138.

272
00:14:35,200 --> 00:14:38,440
[Risas]
Por supuesto, la gente se indignó
con los científicos,

273
00:14:38,520 --> 00:14:40,200
pero pueden creer que ellos
insistían

274
00:14:40,280 --> 00:14:43,400
en que no pudieron prever
que Tusco se iba a morir.

275
00:14:43,480 --> 00:14:44,520
¿Saben por qué?

276
00:14:44,600 --> 00:14:47,200
Porque dijeron que ellos mismos
habían probado el ácido

277
00:14:47,280 --> 00:14:48,600
antes del experimento.

278
00:14:48,680 --> 00:14:50,600
[Risas]

279
00:14:50,680 --> 00:14:53,400
De verdad.
Pobre Tusco.

280
00:14:53,480 --> 00:14:54,880
Le dieron un pesto...

281
00:14:54,960 --> 00:14:58,240
[Risas y aplausos]
No se rían más, por favor.
¿Qué tienen en la cabeza?

282
00:14:58,320 --> 00:14:59,920
Es grave esto.

283
00:15:14,640 --> 00:15:22,400
[Música]

284
00:15:35,720 --> 00:15:38,120
Continuamos con más
experimentos caseros

285
00:15:38,200 --> 00:15:39,800
con elementos de todos los días.

286
00:15:39,880 --> 00:15:41,240
Y, ahora, vamos a hacer
un experimento

287
00:15:41,320 --> 00:15:43,000
ideal para la sobremesa.

288
00:15:43,080 --> 00:15:46,280
Los ingredientes son muy sencillos:
escarbadientes o palillos,

289
00:15:46,360 --> 00:15:49,160
y un gotero o alguna fuente
de agua, básicamente.

290
00:15:49,240 --> 00:15:50,400
¿De qué se trata?

291
00:15:50,480 --> 00:15:53,040
Se trata de realizar ciertas formas
con los palillos

292
00:15:53,120 --> 00:15:56,240
que después van a cambiar
por acción de la ciencia.

293
00:15:56,320 --> 00:15:58,760
Doblamos los palillos al medio,
cuidando muy bien

294
00:15:58,840 --> 00:16:01,240
que quede un poquito de fibra
de madera alrededor,

295
00:16:01,320 --> 00:16:03,080
no que estén completamente
separados.

296
00:16:03,160 --> 00:16:06,160
Vamos a ir armando
una especie de estrella

297
00:16:08,000 --> 00:16:09,600
con cinco palillos

298
00:16:12,680 --> 00:16:14,240
donde esa parte que doblamos

299
00:16:14,320 --> 00:16:16,120
y quedó unida por las fibras
de madera,

300
00:16:16,200 --> 00:16:19,200
es la que apunta
hacia el centro de la estrella.

301
00:16:20,640 --> 00:16:25,920
Cuatro. Y vamos a cerrar un poco,
así nos entra el quinto.

302
00:16:29,680 --> 00:16:32,840
Finalmente, el último palillo.

303
00:16:36,520 --> 00:16:38,360
Y, ahora, viene el experimento,
efectivamente.

304
00:16:38,440 --> 00:16:41,800
Se trata de poner una gota de agua
en el centro de esta figura

305
00:16:41,880 --> 00:16:43,920
y vamos a ver
qué es lo que sucede.

306
00:17:04,880 --> 00:17:06,960
Fíjense que está cambiando
la forma de la figura.

307
00:17:07,040 --> 00:17:09,920
Noten que esas puntas, que estaban
separadas de los palillos,

308
00:17:10,000 --> 00:17:11,400
se están acercando.

309
00:17:11,480 --> 00:17:17,520
[Música]

310
00:17:20,840 --> 00:17:23,200
La explicación del experimento
es muy sencilla.

311
00:17:23,280 --> 00:17:25,560
Al poner una gota de agua
en el centro de la figura,

312
00:17:25,640 --> 00:17:29,040
por capilaridad, las fibras de
madera la absorben.

313
00:17:29,120 --> 00:17:32,320
Y, en particular, esas fibras
de madera que están en el centro,

314
00:17:32,400 --> 00:17:34,320
donde doblamos el palillo
y al absorber agua,

315
00:17:34,400 --> 00:17:38,600
se hinchan y se expanden, y esto
modifica la forma de la figura.

316
00:17:38,680 --> 00:17:40,600
Podemos probar cualquier otro
tipo de estrella

317
00:17:40,680 --> 00:17:44,280
o formas más estrambóticas
que queramos hacer con los palillos.

318
00:17:44,360 --> 00:17:47,000
Finalmente, se trata de hacer
ciencia y experimentos.

319
00:17:59,560 --> 00:18:10,120
[Música]

320
00:18:11,720 --> 00:18:14,600
Buenas, Don Amadeo.
¿Cómo dice qué le va?

321
00:18:14,680 --> 00:18:18,520
Ah, bueno, bueno, no se ponga así,
no es para tanto.

322
00:18:18,600 --> 00:18:21,280
Ya va a pasar.
Siempre que llovió...

323
00:18:21,360 --> 00:18:24,680
Buá, ¿me da algunas cosas, así nos
olvidamos de este mal momento?

324
00:18:24,760 --> 00:18:29,760
¿Me da una lata de arvejas,
por favor? Bien, ahí está.

325
00:18:30,160 --> 00:18:33,200
Y, ¿qué más?
Un puré de tomate.

326
00:18:34,080 --> 00:18:35,600
Bárbaro.

327
00:18:35,680 --> 00:18:40,520
¿Tiene las sopitas esas en sobre?
Sí, ahí está. Fenómeno.

328
00:18:40,600 --> 00:18:42,880
Y las berenjenas, esas en conserva,
están fenómenas,

329
00:18:42,960 --> 00:18:45,920
las que me dio la otra vez.

330
00:18:46,000 --> 00:18:49,440
¡Estas! Perfecto.
Qué cosa rica.

331
00:18:49,520 --> 00:18:54,360
¿Tendrá de ese queso de cáscara
roja? El que llevo siempre.

332
00:18:54,440 --> 00:18:56,800
Ahí está. Fenómeno.

333
00:18:56,880 --> 00:18:58,800
Qué curioso, ¿no, Don Amadeo?

334
00:18:58,880 --> 00:19:00,640
Usted está seguro pensando
lo mismo que yo.

335
00:19:00,720 --> 00:19:02,360
-No.
-Cada uno de estos productos

336
00:19:02,440 --> 00:19:05,520
tiene un proceso diferente
para su conservación.

337
00:19:05,600 --> 00:19:07,640
Mire, las latas, por ejemplo.

338
00:19:07,720 --> 00:19:10,360
Las latas son fenómenas
para conservar productos

339
00:19:10,440 --> 00:19:12,240
-durante mucho tiempo.
-Seis con 20.

340
00:19:12,320 --> 00:19:15,480
Mantienen bastante bien a las
vitaminas y a los minerales.

341
00:19:15,560 --> 00:19:16,680
Las latas son de acero,

342
00:19:16,760 --> 00:19:19,720
pero en su interior
están recubiertas de estaño.

343
00:19:19,800 --> 00:19:23,200
De esta manera, logran evitar
que entren los microorganismos.

344
00:19:23,280 --> 00:19:25,320
Eso sí, eh, ojo, ojo,
porque hay que evitar las latas

345
00:19:25,400 --> 00:19:28,480
que vienen abolladas,
dañadas o hinchadas,

346
00:19:28,560 --> 00:19:30,720
porque eso puede querer decir
que algo está mal.

347
00:19:30,800 --> 00:19:32,800
Puede ser allá.

348
00:19:32,880 --> 00:19:36,240
Bueno, el puré de tomates
es un tetra brick el envase.

349
00:19:36,320 --> 00:19:38,000
Y acá, el principio es el mismo.

350
00:19:38,080 --> 00:19:39,920
Evitar que entren
los microorganismos.

351
00:19:40,000 --> 00:19:42,080
-Seis con 20.
-Sí, pero no se queda ahí.

352
00:19:42,160 --> 00:19:47,160
Porque tiene una capa triple
de cartón, polietileno y aluminio.

353
00:19:47,240 --> 00:19:49,120
El polietileno es impermeable
al agua.

354
00:19:49,200 --> 00:19:52,960
El aluminio evita que entren
los rayos de luz y el oxígeno,

355
00:19:53,040 --> 00:19:54,840
que también podrían dañar
el contenido.

356
00:19:54,920 --> 00:19:56,440
-¿Qué le parece?
-Uff...

357
00:19:56,520 --> 00:19:59,160
-Veamos qué pasa con las sopas.
-Tres con 20.

358
00:19:59,240 --> 00:20:01,200
En este caso, el proceso
de conservación

359
00:20:01,280 --> 00:20:05,400
se basa en la deshidratación, es
decir, evitar que aparezca el agua.

360
00:20:05,480 --> 00:20:07,280
Librarse de todo resto de agua,

361
00:20:07,360 --> 00:20:10,240
porque sin agua,
los microorganismos no pueden vivir.

362
00:20:10,320 --> 00:20:12,640
Lo más común
para la deshidratación

363
00:20:12,720 --> 00:20:15,720
es hacer circular aire caliente
sobre los alimentos.

364
00:20:15,800 --> 00:20:18,000
De esta manera,
el agua se va evaporando.

365
00:20:18,080 --> 00:20:19,600
¿Qué le parece?

366
00:20:19,680 --> 00:20:22,360
Buen, las berenjenas en aceite,
las conservas en general,

367
00:20:22,440 --> 00:20:24,000
-son algo parecido.
-12 con 20.

368
00:20:24,080 --> 00:20:27,080
Claro, acá también la idea
es evitar que esté el agua.

369
00:20:27,160 --> 00:20:29,320
El proceso químico es bastante
más complicado,

370
00:20:29,400 --> 00:20:30,880
pero la idea es esa, justamente.

371
00:20:30,960 --> 00:20:32,520
No hay agua,
se evita que proliferen

372
00:20:32,600 --> 00:20:34,000
-los microorganismos.
-Menos mal.

373
00:20:34,080 --> 00:20:37,680
Buen, ¿qué nos queda?
El queso, el queso favorito.

374
00:20:37,760 --> 00:20:40,400
En este caso,
el queso está al vacío, es decir,

375
00:20:40,480 --> 00:20:42,240
que no hay aire en su interior.

376
00:20:42,320 --> 00:20:46,040
Los microorganismos aerobios
necesitan aire para vivir,

377
00:20:46,120 --> 00:20:49,480
entonces, el vacío sumado a la baja
temperatura de la heladera,

378
00:20:49,560 --> 00:20:52,280
disminuyen drásticamente
la proliferación

379
00:20:52,360 --> 00:20:53,960
-de los microorganismos.
-Qué suerte.

380
00:20:54,040 --> 00:20:55,880
-Bueno, veo que está muy interesado.
-Sí...

381
00:20:55,960 --> 00:20:58,000
¿Sabe qué? Tengo que ir a buscar
a los chicos al colegio.

382
00:20:58,080 --> 00:20:59,280
-¿Tiene chicos?
-Y, sí.

383
00:20:59,360 --> 00:21:00,560
Pero veo como está
tan interesado,

384
00:21:00,640 --> 00:21:02,280
cuando vuelva
se lo sigo explicando.

385
00:21:02,360 --> 00:21:04,640
-Hasta luego, Don Amadeo.
-Eh, bueno.

386
00:21:07,480 --> 00:21:11,520
Mucha ciencia, mucha ciencia,
pero nunca compra nada.

387
00:21:31,720 --> 00:21:35,720
Prepárense para el increíble truco
de la carta que cambia de color.

388
00:21:35,800 --> 00:21:38,520
Un experimento diseñado
por el profesor Richard Wiseman,

389
00:21:38,600 --> 00:21:40,680
un experto en psicología
y en magia,

390
00:21:40,760 --> 00:21:43,080
de la Universidad
de Hertfordshire en Inglaterra.

391
00:21:43,160 --> 00:21:44,360
-¿Lista, Rita?
-Lista.

392
00:21:44,440 --> 00:21:46,040
Es muy sencillo.
Yo te pido que elijas

393
00:21:46,120 --> 00:21:48,840
una carta cualquiera
de este mazo azul.

394
00:21:49,320 --> 00:21:52,000
Okay.

395
00:21:52,080 --> 00:21:55,600
Voy a elegir...

396
00:21:55,680 --> 00:21:57,400
esta carta.

397
00:21:57,480 --> 00:21:59,600
Perfectamente.

398
00:21:59,680 --> 00:22:03,560
Rita, vos podrías haber elegido
cualquier carta del mazo azul,

399
00:22:03,640 --> 00:22:06,440
de cualquier palo, cualquier número,
cualquier color,

400
00:22:06,520 --> 00:22:09,840
sin embargo,
elegiste esa carta en particular.

401
00:22:09,920 --> 00:22:11,920
Y, ahora, vamos a comenzar
a develar el misterio.

402
00:22:12,000 --> 00:22:14,440
Te pido que nos muestres
cuál es esa carta.

403
00:22:14,520 --> 00:22:16,600
Muy bien.

404
00:22:16,680 --> 00:22:21,600
La carta que elegí es
el dos de corazones.

405
00:22:21,680 --> 00:22:23,360
Perfectamente.

406
00:22:23,440 --> 00:22:26,080
Ahora, ¿podés volver, por favor,
la carta a su mazo original?

407
00:22:26,160 --> 00:22:28,400
Claro.

408
00:22:28,480 --> 00:22:29,560
Muy bien.

409
00:22:29,640 --> 00:22:33,360
Ahora, continuamos con el truco,
voy a desplegar el mazo.

410
00:22:33,440 --> 00:22:36,800
Vamos a tratar de identificar
la carta que elegiste.

411
00:22:41,880 --> 00:22:44,400
Aquí está, era este,
era el dos de corazones, ¿verdad?

412
00:22:44,480 --> 00:22:45,840
(Rita)
El dos de corazones.

413
00:22:45,920 --> 00:22:48,960
(Dr. G)
Por supuesto, era una carta
que corresponde a un mazo azul.

414
00:22:49,040 --> 00:22:50,120
Hasta ahí, nada raro.

415
00:22:50,200 --> 00:22:51,960
Pero, ahora,
un poco de concentración,

416
00:22:52,040 --> 00:22:53,320
un poco de ciencia...

417
00:22:53,400 --> 00:22:55,320
Y el resto de las cartas...

418
00:22:59,480 --> 00:23:00,720
Se volvieron rojas...

419
00:23:01,520 --> 00:23:04,960
Y ese es el increíble truco
de la carta que cambia de color.

420
00:23:22,680 --> 00:23:25,160
Prepárense para el increíble
truco de la carta

421
00:23:25,240 --> 00:23:26,600
que cambia de color.

422
00:23:26,680 --> 00:23:29,400
Un experimento diseñado
por el profesor Richard Wiseman,

423
00:23:29,480 --> 00:23:31,280
un experto en psicología
y en magia

424
00:23:31,360 --> 00:23:33,920
de la Universidad de Hertfordshire
en Inglaterra.

425
00:23:34,000 --> 00:23:35,160
-¿Lista, Rita?
-Lista.

426
00:23:35,240 --> 00:23:36,760
Es muy sencillo.
Yo te pido que elijas

427
00:23:36,840 --> 00:23:40,160
una carta cualquiera
de este mazo azul.

428
00:23:40,240 --> 00:23:42,080
(Rita)
Okay...

429
00:23:43,280 --> 00:23:45,360
Voy a elegir...

430
00:23:46,480 --> 00:23:48,240
esta carta.

431
00:23:48,320 --> 00:23:50,440
Perfectamente.

432
00:23:50,520 --> 00:23:54,560
Rita, vos podrías haber elegido
cualquier carta del mazo azul,

433
00:23:54,640 --> 00:23:57,040
de cualquier palo, cualquier número,
cualquier color,

434
00:23:57,280 --> 00:24:00,720
sin embargo,
elegiste esa carta en particular.

435
00:24:00,800 --> 00:24:02,800
Y, ahora, vamos a comenzar
a develar el misterio.

436
00:24:02,880 --> 00:24:05,280
Te pido que nos muestres
cuál es esa carta.

437
00:24:05,360 --> 00:24:07,480
Muy bien.

438
00:24:07,560 --> 00:24:12,440
La carta que elegí
es el dos de corazones.

439
00:24:12,520 --> 00:24:14,200
Perfectamente.

440
00:24:14,280 --> 00:24:16,880
Ahora, ¿podés volver, por favor,
la carta a su mazo original?

441
00:24:16,960 --> 00:24:18,280
Claro.

442
00:24:19,360 --> 00:24:20,360
Muy bien.

443
00:24:20,440 --> 00:24:24,320
Ahora, continuamos con el truco.
Voy a desplegar el mazo.

444
00:24:24,400 --> 00:24:27,320
Vamos a tratar de identificar
la carta que elegiste.

445
00:24:32,760 --> 00:24:35,200
Aquí está, era este,
era el dos de corazones, ¿verdad?

446
00:24:35,280 --> 00:24:36,680
El dos de corazones.

447
00:24:36,760 --> 00:24:39,640
Por supuesto, era una carta
que corresponde a un mazo azul.

448
00:24:39,720 --> 00:24:41,000
Hasta ahí, nada raro.

449
00:24:41,080 --> 00:24:42,680
Pero, ahora,
un poco de concentración

450
00:24:42,760 --> 00:24:44,480
y un poco de ciencia...

451
00:24:44,560 --> 00:24:46,400
Y el resto de las cartas...

452
00:24:50,240 --> 00:24:52,320
Se volvieron rojas.

453
00:24:52,400 --> 00:24:55,960
Y ese es el increíble truco
de la carta que cambia de color.

454
00:24:56,040 --> 00:25:01,480
[Música de cierre]