1
00:00:00,360 --> 00:00:06,320
[Música de presentación]

2
00:00:20,640 --> 00:00:22,560
El otro día estaba
en la cola del banco

3
00:00:22,640 --> 00:00:24,800
y había un tipo adelante mío
con cara de preocupado

4
00:00:24,880 --> 00:00:26,280
mirando las facturas
que tenía que pagar,

5
00:00:26,360 --> 00:00:29,440
y decía: "¿Adónde voy a ir a parar?
¿Adónde voy a ir a parar?

6
00:00:29,520 --> 00:00:30,640
¿Adónde voy a ir a parar?".

7
00:00:30,720 --> 00:00:32,960
Vieron que nos hacemos
muchas preguntas los humanos, ¿no?

8
00:00:33,040 --> 00:00:34,640
Hay algunos, por ejemplo,
a los que les agarra

9
00:00:34,720 --> 00:00:37,680
una especie de mambo existencial,
se ponen filosóficos

10
00:00:37,760 --> 00:00:41,040
y se empiezan a preguntar cosas
del tipo: "¿Qué es el amor?

11
00:00:41,120 --> 00:00:45,400
¿Existe Dios? ¿De dónde venimos?
¿Adónde vamos? ¿Quién soy?".

12
00:00:45,480 --> 00:00:47,560
Mirá, flaco,
no tengo idea de quién sos.

13
00:00:47,640 --> 00:00:49,920
No sé ni quién soy yo,
¿cómo voy a saber quién sos vos?

14
00:00:50,000 --> 00:00:51,720
No sé de dónde venimos
ni adónde vamos.

15
00:00:51,800 --> 00:00:53,720
Yo me quedo acá un rato,
vos andá, hacé tu vida,

16
00:00:53,800 --> 00:00:55,080
¡dejame vivir en paz!

17
00:00:55,160 --> 00:00:57,320
Y está
la pregunta inoportuna también.

18
00:00:57,400 --> 00:00:59,080
Yo la llamo inoportuna
porque llega en un momento

19
00:00:59,160 --> 00:01:00,680
en el que no tiene que llegar.

20
00:01:00,760 --> 00:01:03,840
Por ejemplo, vos estás durmiendo,
tu mujer te pega con el codito

21
00:01:03,920 --> 00:01:06,720
y te pregunta: "Gordi, ¿dormías?".

22
00:01:06,800 --> 00:01:08,080
[Risas]

23
00:01:08,160 --> 00:01:12,520
Estaba con los ojos cerrados,
estaba roncando como un Teletubbie.

24
00:01:12,600 --> 00:01:16,080
Sí, dormía, dormía,
tiempo pasado, dormía.

25
00:01:16,160 --> 00:01:18,600
Y lo peor de todo
son las preguntas suspenso, ¿no?

26
00:01:18,680 --> 00:01:20,000
Vos te encontrás
con la pregunta suspenso,

27
00:01:20,080 --> 00:01:21,720
y te hacen preguntas del tipo:

28
00:01:21,800 --> 00:01:24,920
"A que no sabés qué fue primero,

29
00:01:25,320 --> 00:01:27,320
el huevo o la gallina".

30
00:01:28,360 --> 00:01:30,840
Y los querés matar,
los querés matar.

31
00:01:30,920 --> 00:01:34,040
Hablando de huevos,
ayer llegué a casa a la noche,

32
00:01:34,120 --> 00:01:36,400
me cociné dos huevos,
me comí uno solo

33
00:01:36,480 --> 00:01:38,040
porque me había comido
una bolsa de papas fritas

34
00:01:38,120 --> 00:01:39,160
y estaba que me moría.

35
00:01:39,240 --> 00:01:42,000
No me di cuenta y guardé el huevo
que quedaba en la heladera,

36
00:01:42,080 --> 00:01:44,240
y lo puse justo al lado de uno
que estaba crudo.

37
00:01:44,320 --> 00:01:47,960
Al rato, veo que viene mi mujer
con los dos huevos en la mano

38
00:01:48,040 --> 00:01:52,040
con esa cara que pone
cuando pone esa cara

39
00:01:52,120 --> 00:01:54,000
y me dice: "¿Y ahora cómo sabemos?

40
00:01:54,080 --> 00:01:57,960
¿Ahora cómo sabemos cuál
es el cocido y cuál es el crudo?

41
00:01:58,040 --> 00:02:00,040
Y le digo: "Qué sé yo, no sé,
preguntale a la gallina".

42
00:02:00,120 --> 00:02:05,560
[Música movida]

43
00:02:07,880 --> 00:02:11,520
Hablando de huevos, acá tenemos dos:
uno crudo y el otro cocido,

44
00:02:11,600 --> 00:02:14,040
pero ¿cuál es cuál? ¿Cómo saberlo?

45
00:02:14,120 --> 00:02:16,200
¿Cómo saber si un huevo está crudo
o está cocido?

46
00:02:16,280 --> 00:02:18,000
Sin romperlo, obviamente, ¿no?

47
00:02:18,080 --> 00:02:20,840
La física nos va a dar una manito
para resolver este acertijo.

48
00:02:20,920 --> 00:02:21,960
¿Qué vamos a necesitar?

49
00:02:22,040 --> 00:02:26,120
Vamos a necesitar dos huevos
con cáscara, uno crudo y uno cocido,

50
00:02:26,200 --> 00:02:28,960
dos platos playos,
eso de que se anden desparramando

51
00:02:29,040 --> 00:02:31,240
los huevos no lo van a ver
muy bien en tu casa,

52
00:02:31,320 --> 00:02:33,480
y vamos a necesitar también
la ayuda de dos amigos:

53
00:02:33,560 --> 00:02:35,400
el dedo pulgar y el dedo índice.

54
00:02:35,480 --> 00:02:37,000
¿Qué es lo que vamos
a hacer entonces?

55
00:02:37,080 --> 00:02:38,360
Con el huevo apoyado sobre el plato,

56
00:02:38,440 --> 00:02:40,360
sobre la parte más prolongada
del huevo,

57
00:02:40,440 --> 00:02:43,480
lo vamos a tomar entre los dos dedos
y lo vamos a hacer girar.

58
00:02:43,560 --> 00:02:46,960
Vemos que este gira,
pero con una cierta resistencia,

59
00:02:47,040 --> 00:02:48,600
gira lento,
como que no quiere girar.

60
00:02:48,680 --> 00:02:50,800
Vamos a ver qué pasa con el otro.

61
00:02:50,880 --> 00:02:54,080
El otro gira muchísimo más rápido
y sin ninguna dificultad.

62
00:02:54,160 --> 00:02:55,360
¿Cuál es la diferencia entre estos?

63
00:02:55,440 --> 00:02:59,120
Bueno, el de acá es el huevo crudo
y este otro es el huevo cocido.

64
00:02:59,200 --> 00:03:00,200
¿Y cómo lo sabemos?

65
00:03:00,280 --> 00:03:03,160
Porque, en el huevo crudo,
la parte interna está líquida.

66
00:03:03,240 --> 00:03:06,200
Entonces, cuando nosotros
lo hacemos girar, desde la cáscara,

67
00:03:06,280 --> 00:03:08,880
la parte líquida
le hace cierta resistencia,

68
00:03:08,960 --> 00:03:11,480
como que no se quiere mover
junto con el resto del huevo.

69
00:03:12,160 --> 00:03:14,960
Esto se basa en la primera
ley de Newton, que decía--

70
00:03:15,680 --> 00:03:17,160
¿Qué decía Newton?

71
00:03:17,480 --> 00:03:19,160
La primera ley de Newton,
la ley de la inercia,

72
00:03:19,240 --> 00:03:21,320
dice que todo cuerpo
se mantiene en reposo

73
00:03:21,400 --> 00:03:22,720
o en movimiento uniforme,

74
00:03:22,800 --> 00:03:24,920
salvo que existan fuerzas
que actúen sobre él

75
00:03:25,000 --> 00:03:26,320
y lo obliguen a cambiar de estado.

76
00:03:26,400 --> 00:03:29,920
Eso. Entonces, el huevo crudo,
al girarlo,

77
00:03:30,000 --> 00:03:31,640
como tiene la parte interna líquida,

78
00:03:31,720 --> 00:03:33,000
se opone
al movimiento de la cáscara.

79
00:03:33,080 --> 00:03:35,280
En cambio, con el huevo cocido,
como es un todo sólido,

80
00:03:35,360 --> 00:03:36,840
no tiene
ninguna resistencia interna.

81
00:03:36,920 --> 00:03:38,480
[Música movida]

82
00:03:38,560 --> 00:03:40,400
Otra forma que tenemos
de experimentar con los huevos,

83
00:03:40,480 --> 00:03:41,800
bastante interesante,

84
00:03:41,880 --> 00:03:44,440
es tomarlo entre el dedo índice
y el pulgar,

85
00:03:44,520 --> 00:03:48,000
hacerlo girar y, en algún momento,
frenarlo con el dedo.

86
00:03:49,400 --> 00:03:52,720
Vemos que el huevo sigue girando,
como que quiere seguir girando.

87
00:03:52,800 --> 00:03:54,360
Vamos a ver qué pasa con el cocido.

88
00:03:54,440 --> 00:03:57,080
Lo hacemos girar,
lo frenamos con el dedo

89
00:03:57,160 --> 00:03:58,960
y lo soltamos, y no gira más.

90
00:03:59,400 --> 00:04:00,520
¿Cuál es la diferencia?

91
00:04:00,600 --> 00:04:02,840
En este huevo,
como la parte interna es líquida,

92
00:04:02,920 --> 00:04:04,520
es como que empuja la cáscara,

93
00:04:04,600 --> 00:04:07,240
como que mantiene el movimiento
que llevaba antes,

94
00:04:07,320 --> 00:04:08,640
y hace que el huevo siga girando.

95
00:04:08,720 --> 00:04:10,080
En cambio, en este,
como es todo sólido,

96
00:04:10,160 --> 00:04:11,680
cuando nosotros
lo paramos con el dedo,

97
00:04:11,760 --> 00:04:13,040
directamente se queda quieto.

98
00:04:13,120 --> 00:04:14,600
[Música movida]

99
00:04:14,680 --> 00:04:16,560
Y hay un tercer experimento
que podemos hacer,

100
00:04:16,640 --> 00:04:19,200
bastante divertido,
para averiguar cuál es el cocido,

101
00:04:19,280 --> 00:04:22,280
y que juega con esta propiedad
que tienen los cuerpos

102
00:04:22,360 --> 00:04:24,360
de mantenerse en equilibrio
cuando están en movimiento

103
00:04:24,440 --> 00:04:25,600
sobre un eje de simetría.

104
00:04:25,680 --> 00:04:28,280
En este caso, va a ser
el eje más prolongado del huevo.

105
00:04:28,360 --> 00:04:29,800
¿Qué es lo que hay que hacer?
Muy simple.

106
00:04:29,880 --> 00:04:32,280
Hacerlo girar a toda velocidad,
la mayor que podamos,

107
00:04:32,360 --> 00:04:34,960
y, en algún momento, el huevo va
a pararse como si fuera un trompo.

108
00:04:35,040 --> 00:04:36,480
Ahí casi lo hacemos.

109
00:04:37,400 --> 00:04:38,760
Casi, casi.

110
00:04:39,360 --> 00:04:42,560
Ahí estamos. Vemos que el huevo
cocido se paró directamente,

111
00:04:42,640 --> 00:04:43,880
como si fuera un trompo, ¿no?

112
00:04:43,960 --> 00:04:46,240
Esto, obviamente,
si lo hacemos con el crudo,

113
00:04:46,320 --> 00:04:49,440
no sucede porque la parte interna,
como dijimos, es toda líquida.

114
00:04:49,520 --> 00:04:51,880
No se te ocurra, obviamente,
usar un huevo crudo como trompo

115
00:04:51,960 --> 00:04:53,320
porque hacemos un desastre total.

116
00:04:53,400 --> 00:04:59,080
[Música movida]

117
00:05:00,840 --> 00:05:03,120
Lo peor son los fanáticos
de las preguntas,

118
00:05:03,200 --> 00:05:06,520
esos que te preguntan:
"¿Dulce o amargo? ¿Boca o River?

119
00:05:06,600 --> 00:05:09,320
¿Mar o playa? ¿Arriba o abajo?
¿Dulce o salado?".

120
00:05:09,400 --> 00:05:11,160
(Enojado)
¡Ay! Los querés matar.

121
00:05:11,240 --> 00:05:12,920
Pero, cuando pensás
que te libraste de esta gente,

122
00:05:13,000 --> 00:05:14,680
siempre aparece alguno
que te pregunta:

123
00:05:14,760 --> 00:05:17,120
"Si el huevo vino antes
que la gallina,

124
00:05:17,200 --> 00:05:19,440
entonces,
¿quién creó el primer huevo?".

125
00:05:19,520 --> 00:05:20,960
[Risas]

126
00:05:21,800 --> 00:05:26,840
[Música de cierre]